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竹蓀減肥效果好嗎1.竹蓀的脂肪含量少，除卻水分以及一些營養素外，幾乎全是纖維素，纖維素具有吸油脂的作用，吃竹蓀能夠吸取肥胖者體內多余的油脂，在減肥的同時也令身體更健康 。
2.再者 ， 竹蓀還具有消食作用，這樣能促進腸胃健康，同時對于消化不良而引起的局部肥胖，竹蓀的消食作用直接就能起到很好的緩解作用 。
竹蓀怎么做吃了減肥竹蓀煲雞湯材料
竹蓀6根、柴雞半只、大蔥4段、老姜4片、小菜心6棵、胡蘿卜半根、鹽2茶匙(10克)
做法
1.將柴雞洗凈斬成塊 。竹蓀用冷水浸泡10分鐘 ， 只要竹蓀回軟發脆即可 。
2.將雞塊放入開水中焯燙一下撈出 ， 用清水沖凈雞塊表面上的浮末 。將雞塊放入砂鍋中，一次性倒入足量清水 ， 放入大蔥，姜片，待湯沸騰后 ， 轉小火煲1小時 。
3.趁著煲湯的時間，將浸泡回軟的竹蓀，切去頭和尾部的網，放入溫水中焯燙20秒鐘，去除竹蓀的生澀味 。撈出后 ， 用冷水洗凈，放入湯鍋中，繼續煲30分鐘 。
4.最后，可以放一些小菜心和胡蘿卜片在湯中，煮2分鐘后即可關火 ， 根據自己的口味 ， 放鹽調味即可 。
竹蓀蓮子湯材料
干竹蓀25克，鮮蓮子50克，嫩絲瓜500克，筍片30克，鮮湯、鹽、味精各適量 。
做法
1.干竹蓀用冷水發好洗凈，剪去兩頭，切成斜形塊，放在冷水中浸泡 。
2.鮮蓮子放沸水鍋中焯10分鐘 ， 除去蓮衣，洗凈后用冷水浸泡 。
3.絲瓜刮去外皮，切成菱形片 。竹蓀塊、絲瓜片、鮮蓮子、筍片一起下沸水鍋中焯熟，放入湯碗內 。
4.將鹽、味精、鮮湯放入另一鍋中，煮沸后出鍋，盛入放竹蓀的湯碗內即成 。
吃竹蓀有什么好處
1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效 。
2.竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力 。
3.竹蓀能夠保護肝臟 ， 減少腹壁脂肪的積存，有“刮油”的作用，從而產生降血壓、降血脂和減肥的效果 。
怎樣去除竹蓀異味【竹蓀減肥效果好嗎 竹蓀怎么做吃了減肥】將竹蓀放到鹽水里面浸泡幾十分鐘，把竹蓀的菌帶去除，然后放到清水里面 ， 好好的沖洗幾遍，再放到清水里面備用，放到菜里面一起炒著吃，或者燒成湯來喝都非常好 ， 一般都不會再有什么異味出現 。
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