花生是什么營養成分( 三 )


2.降低膽固醇
雖然花生的脂肪含量比較高,但是它含有豐富的不飽和脂肪酸,適當的吃一些花生也可以降低膽固醇 , 對于動脈硬化、高血壓、心臟病等心腦血管疾病都有一定的防治作用 。
3.促進骨骼發育
花生中的鈣、維生素D等營養物質的含量也比較豐富,兒童常吃花生可以促進骨骼的發育,老人常吃花生也可以防治骨質疏松 。
4.防癌抗癌
花生中含有豐富的白藜蘆醇,這種營養物質可以起到防癌抗癌的作用,研究發現,如果能堅持吃花生,就可以大大的降低結腸癌出現的幾率 。
5.凝血止血
花生中含有多種維生素,可以讓凝血時間縮短,所以起到很好的凝血止血作用 , 花生衣還可以促進骨髓制造血小板,提高人體的造血功能,對于防治貧血也有一定的好處 。

花生是什么營養成分

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