玳瑁，多棲于溫熱帶海洋中，我國山東半島以南的福建、臺灣、海南、西沙群島等地海域多有分布，藥用玳瑁多取其背部的甲片 。含角蛋白及膠質等化學成分，具有清熱解毒、平肝鎮驚的功能，主治熱病發狂、小兒驚風、高血壓、風濕痛腫、癰腫瘡毒、譫語痙厥等癥 。涼血解毒玳瑁的肉亦供藥用，能祛風毒，行氣血，除胸膈中風痰，鎮心神，逐邪熱 。利大小腸，通婦人經脈 ?？梢杂脕碇委煙岵∩窕琛Ⅲ@厥、中風陽亢的癥狀 。
平肝鎮驚玳瑁與犀角，皆能人血，清瀉肝火，涼血解毒，用于熱病人營、高熱神昏、譫語驚狂、肝熱動風、小兒急驚、瘡癰腫毒、熱毒疹隱等證，然犀角涼血止血力勝，玳瑁又可平肝熄風 。
營養價值玳瑁背甲含角蛋白，其中含有賴氨酸、組氨酸等多種氨基酸 。玳瑁體脂含有月桂酸，棕櫚酸，肉豆蔻酸，硬脂酸，花生酸，山蘥酸，多種不飽和脂肪酸及非皂化部分 。
1、玳瑁乙醇提取物在體外對鼻咽癌患者T細胞亞群的T4和T8陽性細胞有微弱的調節作用 。
【玳瑁的功效與作用】 2、玳瑁的肉亦供藥用，能祛風毒，行氣血，除胸膈中風痰，鎮心神，逐邪熱 。利大小腸，通婦人經脈 。3、玳瑁性寒、咸、微甘，含角蛋白及膠質等化學成分，具有清熱解毒、平肝鎮驚的功能 。
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