白蘿卜絲包子餡的做法白蘿卜絲包子餡的做法竅門 _做法

1、材料：白蘿卜、大油渣、五香粉、糖、鹽、香油、花生油。
2、白蘿卜擦成絲,放少許鹽,把蘿卜里的水煞出來,也去除一部分蘿卜的臭味。
3、蘿卜擠凈水,放到另一盆里。
4、倒入少許香油,花生油拌勻,這樣防止蘿卜出水。
5、把大油渣用刀再剁碎一些放到蘿卜絲里拌勻。
【白蘿卜絲包子餡的做法白蘿卜絲包子餡的做法竅門】6、加五香粉，最后調味,放少許糖,適量的鹽拌勻后備用。