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血腸和什么炒( 二 )

生活百科豬血


3 蔥姜切絲，加花椒粒備用
4 鍋內放入適量花生油，燒熱，放入蔥姜末花椒粒爆香
5 放入豬血翻炒均勻，加鹽
6 放入香菜，繼續翻炒至香菜斷生即可，加點香油，雞精就可以出鍋了
7 盛入盤中食用
豬血 500克，辣椒 100克，干辣椒 5克，蔥 10克，姜 10克，醋 5克，醬油 5克，高度白酒 少許 。
美食做法
編輯
1，豬血切成片 。
2，辣椒去籽洗凈切成段 。
3 ， 熱鍋下油，先放入干辣椒爆香 。
4，再放入豬血加少許白酒大火翻炒10秒 。
5，再放入辣椒，蔥姜，醋 。
6，大火翻炒一分鐘出鍋即可 。
###其它資料參考###1、豬血腸適量，蔥姜適量，紅辣椒5-6個，料酒適量，鹽適量，油適量 。
2、豬血腸適量切片，不要太薄 。備好蔥姜辣椒 。
3、鍋里熱油，小火開始煎血腸 。
4、用筷子翻動 。
5、煎好的血腸撈出 ， 鍋里的余油，爆香辣椒 。
6、爆香蔥姜 。
7、倒入煎好的血腸 。
8、加少許鹽，因為血腸里已經有鹽了 。炒勻出鍋 。
###其它資料參考###豬血腸是很好吃的一種東北特產，吃起來便會有十分深厚的香氣，但是做出去的豬血腸會出現十分多的烹飪方式，能夠 油爆豬血腸，這道菜式吃起來是會提高自身的胃口，讓自身的胃口層面越來越更為好一些，必要的情況下還能夠在里面添加一些泡菜和五花肉等火鍋配菜，那樣是能夠 提高在其中所包括的味兒 。
韭菜是一種家常菜，平時我們都習慣炒著吃，帶著濃郁的韭菜香味，非常受歡迎 。血腸大家吃過嗎？這是一種用非常有特色的地方美食 ， 風味獨特，今天教大家韭菜炒血腸的做法，喜歡吃的就試試吧！血腸怎么做好吃 炒血腸的做法血腸怎么做好吃食材：0韭菜200克、血腸200克、蒜4瓣、姜2克 調味料：食用油8克、料酒2克、鹽2克、雞精2克、醋1克炒血腸的做法：1、韭菜切段，血腸切片，蒜切末，姜切末；血腸怎么做好吃 炒血腸的做法2、鍋中倒油，油溫5成熱時，下入血腸煎至變色，然后淋入料酒、加入姜、蒜、韭菜炒勻；血腸怎么做好吃 炒血腸的做法3、最后，調入鹽、雞精、醋、再翻炒1分鐘、盛出 。血腸怎么做好吃 炒血腸的做法小貼士：豬血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處于生長發育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治缺鐵性貧血 。

血腸和什么炒

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