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自己做的蔬菜面曬多久( 二 )

生活百科面條


方法/步驟
1手工面條做出來以后的效果是看著很軟 ， 但是好像還不是那么軟的感覺，而我們需要做的就是在砧板上，將面條進行平鋪起來，平鋪起來以后，平鋪的時候盡量使面條保持著直線的方向，平擺起來的意義是讓面條剛成型的時候能夠出現直線的狀態 。
2將搟面杖放在一個比較空的位置 ， 然后將搟面杖的兩端懸掛起來，同時保持搟面杖處于水平的狀態 。
3將手工面條的一端懸掛在搟面杖上面，當看到搟面杖的時候，就會看到面條自然而然的向下垂直下來，向下垂直的狀態的時候 ， 是因為面條受到地球引力的作用，自然的下垂 。
4而在這個時候，我們需要做的是將向下垂直的面條進行稍微調整 ， 看到哪個面條是不夠直或者不夠柔順的，我們需要做的是將面條調整為我們理想的狀態 。
5當前面工作都做好以后，我們需要做的是用吹風機將面條進行吹一下，而這里的吹我們是在模擬自然風 ， 不能將風速調整的太大，而我們需要做的是每隔一段時間用吹風機進行吹動一下就可以了 。
6吹動之后，面條還是需要我們調整的 ， 而我們需要做的是放置在一個比較炙熱的地方，但是沒有風的位置晾曬 ， 而晾曬的時候我們要時不時的將面條進行調整 。
7最后我們看到面條硬化之后，我們可以將面條放平涼，不過要小心，最后就出現需要的面條了 。
注意事項
吹風機不能一直吹，同時吹的時候一定要注意風速 。
調整的過程中 ， 幅度不能太大，否則，面條是容易斷裂的 ， 愈到后期愈要小心翼翼 。
###其它資料參考###說起蔬菜和面混合做面食，我可以說很有自己的心得，各種蔬菜基本都嘗試過制作，包括面條 ， 饅頭制作的品種更是種類繁多 ， 自己家吃我經常制作，最近準備做饅頭的1000種做法，有興趣可以跟我一起制作！
蔬菜類制作一般分 ， 蔬菜干粉和新鮮蔬菜！
當年看到蔬菜面，很有興趣，自己就學著做了 ， 當時做了好多送給朋友的寶寶們吃，下面這些就是當時做的面條：
有面條形的 ， 也有卡通型的，下面跟大家介紹一下做法 ， 不算專業 ， 但是很實用，希望對大家有所幫助！
材料：
關于面條的顏色 ， 我用到的對應蔬菜是這樣的：黃色（南瓜）、紫色（紫甘藍）、紅色（火龍果）、綠色（菠菜）、粉色（西紅柿）、橙色（胡蘿卜）
做法：
第一步：把菠菜榨汁、紫甘藍榨汁、火龍果榨汁、西紅柿榨汁、胡蘿卜榨汁、南瓜切片上鍋蒸！
第二步：分別用得到的不同的蔬菜汁和泥拿來和面！記得要慢慢添加面粉，最好是用純蔬菜汁和面，免得導致要加水！要揉成光滑的面團哦，下面是我做好的面團！
第三步：揉好的面團醒發一下，接著可以用搟面杖把面團搟平做面條，也可以買一臺小小的面條機 ， 我當時用的手動面條機，沒有拍照片，面條機的作用就是讓面團變成面皮，也可以做長面條！如果要做卡通型的就要買模具在面皮上蓋出來（這個過程也很痛苦）
第四步：做好的面條要放在通風的地方晾干，晾的差不多最好再曬一下，要去除水分，接著用罐子打包裝起來 ， 最好是放冰箱保存，畢竟自己做的東西沒有防腐劑！
總結：以上就是我對如何將蔬菜于面食混合制作的經驗分享，希望對大家有所幫助啦！如果有想學又不清楚的可以私信我！

###其它資料參考###蔬菜面的做法

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