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多士爐烤面包要多久( 二 )

生活百科面包


一般面包機都可以做蛋糕，做蛋糕和做面包的原理一樣，只是口感比較松軟，食譜配方也不同 。
隨著面包機在國內市場的興起，各個面包機品牌逐漸在原有面包機基礎上開發了一些新功能，比如制作酸奶 ， 米酒，單獨和面，豆瓣醬等功能 。做酸奶時 ， 需配備密封的杯子，否則，酸奶將不能完全發酵，浪費養份 。

###其它資料參考###（1）多士爐不要在地毯、地板等易燃地面上使用 。
（2）新買的多士爐，在正式使用前 ， 最后作一次不放面包的通電試驗，以檢查其電熱元件和自動跳出機構的工作是否正常 。試驗時，可能會出現一點冒煙現象，這是正常的 。
（3）使用時 ， 將恒溫器旋鈕按要求的烘烤程度擰至在適當的位置 。要注意隔日日數較多的面包烤成多士所需的時間，會比烤新鮮面包短一些，而烤黑面包，則又要比烤普通面包用高一度的烘烤度數 。
（4）將面包放進框架 。如只烤一片面包時 ， 可放入框架中任意一格；有的多士爐則規定只能放入特定的一格 。
（5）按下按鈕，經連桿的帶動而把面包框架拉入爐槽中 。此時即接通電源，開始烘烤 。當多士烤成時，框架就自動跳起，同時切斷電源 。
（6）如想中途停止烘烤，可將按鈕向上抬起 。若發現面包片堵塞在爐槽中，應先拔去電源插頭 。待爐體冷卻后，再小心的拿出面包片 。
（7）烤制的食物出爐后，不要立即用手去拿，以免燙傷 。
（8）使用完畢后，拔下電源線插頭 。
（9）平時不用時，要經常注意其清潔和保養，以防止故障出現，延長使用壽命 。
###其它資料參考###給大家分享快手三明治的做法，所需食材有：面包粉 250克，水 115克，白砂糖 45克，雞蛋 1個，黃油 15克，奶粉 10克 ， 耐高糖酵母 4克，方形火腿腸 200克，芝士片 2片 ， 黃瓜 半根，沙拉醬 適量 。
把面包粉、水、白砂糖、雞蛋、黃油、奶粉和酵母放入面包機里，選擇標準面包程序，面包粉用的是蛋白質12.2以上的高筋面粉 ， 一般是前一天下班回到家就開始放材料，讓面包機自動做，這樣還不耽誤做晚飯 。如果家里沒有面包機的，可以直接去面包房買吐司片 。
2個小時以后，面包就做好了 ， 要馬上取出放涼，不要保溫，保溫的面包會回縮 ， 口感也不太好 。面包放涼后用保鮮袋裝起來，不需要放冰箱，自己做的面包要比買的好吃 ， 關鍵是沒有添加劑，提前做好半成品，這就是龍寶做快手早餐的小竅門 。
早上起床以后，把面包切成1厘米厚一片 ， 放入多士爐里烤1-2分鐘，想吃焦脆一些的可以加到3分鐘 。
多士爐烤面包片的時候，把黃瓜清洗干凈表皮，斜著切成薄片，方形火腿腸也切成薄片 ， 食材可以根據喜好來放，喜歡加雞蛋的可以換成煎雞蛋 。
在烤好的面包片上放上幾片黃瓜，我家一般是有什么就放什么，有時候也會放番茄或者是生菜之類的 。
黃瓜片上放上2片方形火腿腸片，再放上一塊芝士片，芝士片要放在中間一點的位置 。
最上面放上一塊面包片 ， 沿著對角線方向切成2塊，就是2份三明治了 。從加熱面包片到做成三明治，前后不到5分鐘 。面包店一份三明治要十幾塊錢，自己在家做便宜一大半 。
早餐用三明治搭配酸奶或者果汁，健康又美味，孩子喜歡加點沙拉醬 ， 給它畫了個心，代表我和他心連心 。早餐不用買，分享一個小竅門，5分鐘吃上營養早餐 ， 好吃又省錢 。上班族的快手早餐，不用早起，5分鐘搞定 ， 早餐吃飽一天都有精力 。

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