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土耳其喜歡怎么喝茶( 三 )

生活百科土耳其



###其它資料參考###1、喝土耳其紅茶需要先在土耳其玻璃紅茶杯內沖入三分之一的濃茶，之后再兌入三分之二杯的開水 。
2、土耳其茶是要加入方糖的 ， 而在加入方糖之后 ， 需要稀釋之后才能喝，如果不稀釋，茶的味道會有一些苦 。而直接品嘗的滇紅，濃郁的蜜香香氣被完全喚醒，又被完整地保留，直至入口 。
3、土耳其紅茶所用的茶具直接影響紅茶的口味，用瓷器制作的茶具烹煮出來的土耳其紅茶口味完全上等，用銅鐵茶具烹煮出來的紅茶口味就相對比較弱些 。
4、土耳其紅茶的水很重要，好水煮好茶嘛 。土耳其紅茶的香味應該是比較柔和清淡，讓人舒服的，如果茶的香味比較濃烈，那么久需要考慮茶葉的質量了 。
5、煮茶的時間很重要，時間不同茶葉口味也會不一樣，不一樣的茶葉烹煮的時間也會不一樣，一般土耳其本土出產的紅茶茶葉根據品質的不同需要烹煮20－25分鐘，而外國茶葉則是10-15分鐘 。
擴展資料：
關于土耳其紅茶
土耳其有著歷史悠久的茶文化，當然這也得益于中國的古絲綢之路 。早在數百年前，茶就隨著絲綢之路遠行到了歐洲 。而土耳其作為古絲綢之路的終點 ， 將茶引進國內并完整地傳承了下來，而茶文化也隨著茶在土耳其的世代流傳與不斷發酵 ， 形成了一套具有土耳其特色的茶文化 。在土耳其 ， 茶叫做cay（Cai），發音很像中文中的茶 。
在土耳其，人們常喝的是土耳其紅茶 。略不同于大部分歐洲人喝茶的習慣，土耳其人喜歡的茶是不加奶的紅茶，但會要加方糖，味道甜甜的，如果糖加多了，便會有一種蜂蜜的味道 。土耳其的茶器也同樣很講究，是一只形狀仿似窄腰闊肚花瓶的玻璃小杯子，呈郁金香形狀，杯子下放上一只小盤子 ， 旁邊放上幾粒方糖 ， 這一般是土耳其人飲茶的“標配” 。
參考資料：新華網_種草！作為吃貨今生一定要去一次土耳其

###其它資料參考###認識一下世界各國茶文化 。
日本：日本人有自己的“茶道”，有一些人家在家里專門設了茶室 。客人過來要迎客入茶室時 ， 要跪坐在茶室門口，先讓客人一個個的進去 。而客人在經過門口的時候，要在門口旁洗手，再脫鞋入茶室，主人等客人全部進去后才進入茶室，和客人鞠躬行禮 。當主人開始要煮茶時，客人要退出茶室，到花園走走，讓主人自由、放松地準備茶具、煮茶、泡茶 。主人泡好茶后，再讓客人回茶室，一起品茗 。在飲茶結束后，主人還要跪坐在門外 ， 跟客人祝福道別 。所以，要體會日本的茶道先練練看自己能跪多久 。
俄羅斯：俄羅斯人常喝紅茶，他們習慣先在茶壺里泡上濃濃的一大壺，要喝時，倒出少許在茶杯里，沖上開水，根據個人習慣，靈活地調濃或淡 。當有客人來時，把茶壺里的濃茶一倒 ， 沖上開水 ， 在往里面加入蜂蜜或果醬，就變成了可口的茶飲料 。小編覺得俄羅斯飲茶方式看起來挺方便的 。
內蒙古：蒙古人的飲食習慣以是肉食為主，但只吃肉食容易太過油膩，所以蒙古人幾乎每頓都喝茶 。蒙古人喝的是磚茶 ， 和我們平時飲用的茶是不一樣的，磚茶顧名思義就是像磚一樣的塊狀茶，要飲用時 ， 切一小塊放入鍋內加水煮開 ， 里面還會加入鹽巴、牛奶、羊奶、奶油就成了奶茶，這種茶不能用簡單的沸水沖泡 。
印度：印度有一種叫“薩馬拉茶”，就是在茶里面加入姜和小豆蔻 。印度人的傳統飲茶方式也很特別，他們會先把茶倒在盤子里 ， 然后用舌頭去舔飲 。忌諱用左手去遞送茶具，左手在印度是用來洗澡和上廁所的 。

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