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電飯鍋蒸茄子要多久

生活百科茄子

用電飯鍋怎么蒸茄子?？

電飯鍋蒸茄子要多久

文章插圖
不擔心農藥殘留可以不去皮，配料在蒸好后放，下面介紹做法：
準備材料：茄子兩只、蔥花1小撮、蒜瓣2個、鹽2小勺、味精1小勺、雞精1小勺、胡椒粉小半勺、糖1小勺、香油5滴
制作步驟：
1、洗凈兩只茄子，準備好蔥花、蒜末，將米洗凈
2、因為怕有農藥之類的，就削了皮，也可以不削
3、將洗凈的米倒入電飯鍋，再倒入與平常同等量的水，大概過米1～1.5cm
4、將2只茄子豎切成四瓣，如果茄子過長可以再橫切一刀
5、放上蒸籠，鋪上茄子，蓋電飯鍋蓋子，開始煮飯，也可以用炒菜鍋蒸，就是費事些
6、等飯煮好后，開蓋，茄子也蒸好了 ， 用筷子夾出
7、在茄子上撒上鹽、味精、雞精、糖、胡椒粉，再滴入麻油，拌勻
8、最后撒上蔥花
9、成品圖

電飯鍋蒸茄子要多久

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1、蒸茄子一般都是20分鐘左右 。
2、首先將新鮮的茄子去蒂并清洗干凈，將其切成兩半 ， 放入蒸鍋中隔水蒸熟 。準備一個空碗，碗中加入生抽、耗油、糖、鹽，攪拌均勻，再放上蒜末和小米辣，澆上熱油激發香味 ， 再次攪拌均勻，澆在蒸好的茄子上即可 。
###其它資料參考###一般茄子只需要隔水蒸五到十五分鐘左右 。蒸茄子的時間是根據茄子的品種來定的 ， 如果茄子的皮比較薄，切塊之后蒸五分鐘就可以熟，如果皮比較厚一般要上鍋蒸十到十五分鐘才能熟透 ， 如果不確定茄子是否蒸熟了，可以用筷子扎一下，如果很容易扎進去那就是熟了 。
茄子的概括
茄，茄科，茄屬植物 。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6到8分枝，平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色，漸老則毛被逐漸脫落 。葉大，卵形至長圓狀卵形，葉柄長約2到4.5厘米 。能孕花單生，花柄長約1到1.8厘米，毛被較密 。果子的形狀大小變異極大 。果的形狀有長或圓，顏色有白、紅、紫等 。
茄喜高溫，種子發芽適溫為25攝氏度到30攝氏度，幼苗期發育適溫白天為25攝氏度到30攝氏度，夜間15攝氏度到20攝氏度，15攝氏度以下生長緩慢，并引起落花 。低于10攝氏度時新陳代謝失調 。

###其它資料參考###主料：茄子3個
輔料：色拉油2茶匙、鹽2小勺、味精0.5勺、醬油適量、蒜末適量
步驟
1.準備好三個茄子 ， 分別去頭 ， 洗干凈 。蒜子切成碎末狀 。精鹽和醬油備用！
2.將茄子切成條狀放入水中浸泡15-20分鐘 。應為茄子有些微毒（我媽媽說的……）泡好后放入碗中整形 。
3.準備一個小碗，將香油、醬油、味精和鹽全部加入（最好將他們化開）
4.再將上圖準備好的材料充分均勻的淋在上面，再撒上準備好的蒜末 。放入電飯煲內，蒸十分鐘便可享用 。
###其它資料參考###蒸茄子是一種簡單又美味的方法 。那么，蒸茄子怎么做才好吃，能煮多久呢？讓我們互相了解一下 。
食品
兩個茄子 。
3棵香菜樹
3-4瓣大蒜
兩個紅辣椒 。
油適量
適當的鹽
取2湯匙生的
1湯匙醋
適度的油耗
雞精適量
方法/步驟
所需食材準備好了 。茄子和香菜洗凈 。
蒸茄子能吃多久？
香菜切成小塊，蒜瓣拍成蒜沫，茄子一分為二，切成兩段 。
蒸茄子能吃多久？
鍋里加水，用大火蒸茄子15分鐘 。
蒸茄子能吃多久？

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