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面條鹵做法簡單 各種面條鹵的做法

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1、主料：面條（生）500克、五花肉200克 。
【面條鹵做法簡單 各種面條鹵的做法】2、輔料：長豆角200克、香芹50克、姜10克、蒜10克、食用油100克、醬油適量、鹽適量 。
3、面條可以買市場買可以去超市買 ， 圓的扁的都可以的 ， 一定要越細越好 。
4、放鍋里蒸15分鐘 ， 攤均勻 ， 把面條打散 ， 要不然蒸出來就粘在一起了 。
5、炒菜的步驟忘記拍了 ， 炒菜：放入植物油油熱之后把姜蒜放入油鍋中 ， 接著放五花肉 ， 炒8分熟放入豆角、香芹 ， 翻炒 ， 放鹽跟生抽 ， 差不多熟的時候放水進去 ， 多放些水 ， 然后把蒸好的面條鋪在菜上面 。
6、三分鐘后開始翻面條 ， 關火 ， 均勻攪拌即可 。

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