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只有面粉可以做什么美食

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只有面粉可以做什么美食

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吃膩了白米飯，那么就該換換口味，用面粉來制作一些美食 。但是如果手邊只有面粉可以做什么美食呢？其實只用面粉做的美食還是比較多的，今天就來分享幾道用面粉做的美食，學會之后自己也可以動手制作

只有面粉可以做什么美食
1.面條
一提到面條，不管是南方人還是北方人 ， 都喜歡吃 ， 而面條就是用面粉做出來的 。只要將面粉加入溫水和成面團，搓成條，切成小劑子，然后把它搟成面皮切成長條，搟一下就可以做成自己愛吃的手工面條 。或者把面團削成面皮制作成刀削面 。還有如果手藝精湛的話，可以做成拉面或者是新疆拉條子等等 。不過值得注意的是 ， 像拉面或者新疆拉條子 ， 要選用高筋面粉做 。
2.面疙瘩
面疙瘩也是用面粉制作而成的，不需要加其他任何的輔料 。只需要將面粉的調成干一點的糊狀，然后用勺子或者用筷子 ， 把它擠入到滾燙的水當中 。凝固之后就是成為一個一個面疙瘩了，吃上去很有嚼勁 。面疙瘩可以直接吃，如果更加想要口味豐富一點的話，可以在里面加入一些蔬菜，比如番茄 ， 雞蛋，青菜等等，制作面疙瘩湯，也很好吃 。

3.做餅
用面粉直接做餅也是可以的 。如果家里只有面粉的情況下 ， 只要用溫水把面粉調成糊狀，在里面加入一些香料粉 ， 就可以制作成比較好吃的咸餅 。而喜歡吃甜的話 ， 那么面里面放糖就可以做成好吃的甜餅 。，當然如果家里有條件的話，可以在里面打入一些雞蛋，加入一些牛奶制作的松餅 ， 也是很好吃的 。如果還有一些蔬菜的話，還可以做出各種口味的盒子來，也很好吃 。

所以不要小看小小的面粉，用它制作出來的美食很多 ， 而且不需要任何輔料 。當然平時吃的包子，饅頭和餃子，餛飩等等 ， 也都是用面粉做出來的 。所以大家可以家里備一些面粉，吃膩了一些主食的時候，就用面粉來做美食 ， 改善一下口味還是不錯的 。
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只有面粉可以做什么美食

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