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老魚膠有霉味怎么辦 老魚膠有霉味還能吃嗎

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老魚膠有霉味怎么辦 老魚膠有霉味還能吃嗎

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【老魚膠有霉味怎么辦 老魚膠有霉味還能吃嗎】老魚膠有霉味怎么辦1、魚膠是不怕發霉的，用牙刷沾一下酒精把魚膠刷一下，然后風干或者曬干即可 。
2、不要怕酒精會對魚膠造成負面影響，實際上酒精揮發很快，用水來刷洗魚膠的話反而會使魚膠的肉變酥變松軟，但是不能用酒，只能用醫用酒精 。
3、保存的時候最好是放在封口的塑料袋里，袋子里放一個吸潮劑 ， 然后袋子放在一個不潮濕的地方即可 。
老魚膠有霉味還能吃嗎根據具體情況而定 。
魚膠發霉了到底能不能吃，這個要看情況，如果魚膠外面有一點點的發霉，那么這個魚膠還是可以吃的，魚膠只是一點點發霉，將生霉的地方挖去丟掉就可以吃了 。
魚膠和花膠有什么區別花膠和魚膠都是對魚鰾干制品的稱呼 ， 沒有什么區別 。魚鰾是魚類調節身體的器官 ， 富含膠質，主要成分是膠原蛋白、維生素、多種微量元素，脂肪含量低，有“海洋人參”的美譽 ， 與燕窩、魚翅齊名，是“八珍”之一 ， 是一種理想的高蛋白低脂肪食品 。
魚膠怎么保存好花膠可放入冰箱長期保存 ， 亦可存放在干爽通風地方 。花膠即魚肚，是各類魚鰾的干制品，以富有膠質而著名，其別名為花膠 。膠又名魚肚 ， 是從魚腹中取出魚鰾，切開曬干后而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。

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