烤炸雞腿的做法和配料烤炸雞腿的做法 _生活百科

1、準備用料。雞腿、奧爾良調料、白芝麻、蜂蜜。
2、雞腿洗凈，濾水。
3、在雞腿上切兩刀，幫助入味。
4、奧爾良調料1：1加水，再加適量白芝麻。
5、攪拌勻，在雞翅上用牙簽綽洞洞，翻面，還可以裝入保鮮袋按摩雞腿。
6、放冰箱冷藏一夜。
7、腌制好的雞腿放在刷油錫紙的烤盤上，雞腿根部包上錫箔紙。
8、200度烤30分鐘，中間把剩余的奧爾良刷在雞腿上，以兔浪費。
【烤炸雞腿的做法和配料烤炸雞腿的做法】9、最后翻個面，抹上蜂蜜，210度再烤10分鐘即可。