1、材料:牛奶375ML、香草莢半根、雞蛋125G、細砂糖75G 。
【香草牛奶布丁的做法大全 香草牛奶布丁的做法】2、打散雞蛋 , 加入細砂糖混拌 。
3、香草莢縱向切開 , 刮下香草籽 , 連同香草莢一起放入牛奶中 , 加溫至人體肌膚溫度 , 加入上面的材料中 , 過濾 。
4、撈除浮起的泡沫 。
5、倒入奶瓶 , 水浴法 , 140度35分鐘即可 。
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