1、所用食材：沙姜半斤、大蒜3兩、小蔥3根、花生油適量，鹽、生抽適量 。
2、先將沙姜去皮，大蒜去皮，小蔥分為蔥白和蔥葉分開切好備用 。
3、把沙姜和大蒜、蔥白一起放入絞肉機中，低速攪拌成小顆粒狀，控去多余水分，裝入碗中備用 。
4、鍋中燒比較多的花生油，燒至五成熱后，將蔥葉加入鍋中小火慢炸出香，直到蔥葉變得略微發黑后撈出 。
【雞肉蘸醬油 雞肉蘸醬怎么做】5、將攪拌好的沙姜、大蒜、小蔥混合物倒入鍋中，開中小火慢熬10分鐘出濃烈的香味，加入一勺鹽拌勻后即可 。
相關經驗推薦
- 白條雞是什么雞 白條雞是什么雞殺的
- 雞怕什么氣味和東西 雞最怕什么氣味
- 湯油太多了怎么去除 湯油太多了怎么去除掉
- 雞肉三明治的做法 雞肉三明治的做法英語作文帶翻譯
- 平菇雞湯的做法 平菇雞湯的做法大全
- 辣白菜炒雞肉的做法 辣白菜炒肉的做法大全
- 雞喜歡吃什么草 雞喜歡吃什么
- 朝鮮醬的做法 朝鮮醬油的制作方法
- 散養雞和圈養雞的區別 養雞散養和圈養的區別
- 醬油蟹可以保存多久 醬油蟹能保存多久