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華東及西南地區豬價處于高位領漲全國

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【華東及西南地區豬價處于高位領漲全國】　全國均勻價為18.90元/公斤 。最高為浙江臺州21.00元/公斤,與上周最高為浙江臺州20.34元/公斤相比價格上漲0.66元/公斤 。最低為黑龍江七臺河17.00元/公斤，與上周最低黑龍江鶴崗市16.80元/公斤相比價格上漲0.20元/公斤 。最高和最低本周相差4.00元/公斤，與上周最高和最低相差3.54元/公斤比較價格上漲0.46元/公斤 。
綜合比較可以看出，全國生豬的收購價格與上周相比價格上漲2.11%，全國的價差上漲0.46元/公斤 。
江蘇市場：從國家統計局江蘇調查總隊獲悉，2月江肆⒂民消費價格總水平同比上漲2.5%，食品價格上漲成為助推因素 。2月份，食品煙酒價格同比上漲4.9%，拉動價格總水平同比漲幅上升約1.39個百分點 。其中，菜類價格上漲21.0%，影響總水平同比漲幅上升約0.61個百分點;畜肉類價格上漲14.0%，影響總水平同比漲幅上升約0.55個百分點 。
上海市場：上海市豬肉銷量上漲，批發價格開始趨穩 。上海市批發市場清新豬肉批發交易量為3823噸，周環比上漲2.3%，與去年同期相比下跌26.4%;寒鮮豬肉周批發價23.60元/公斤，周環比上漲3.9%，與上月同期相比上漲0.4%，與去年同期相比上漲43.7% 。目前上海市生豬收購價格保持平衡，生豬采購均價為18.11元/公斤，周環上漲1.2% 。
浙江市場：統計部門昨天公開的數據顯示，2月份全國CPI同比上漲2.3%，浙江CPI同比上漲2.5%，而杭州的CPI同比上漲2.8%，其中全國豬肉價格上漲了25.4%，杭州豬肉價格上漲22.1% 。杭州價格網的統計顯示，東山弄農貿市場的豬條肉價格，昨天為18元/斤，去年3月5日的價格是14元/斤，一年光陰漲了28.57% 。
山東市場：第9周，我省仔豬價格依然高走，生豬價格止跌歸升，豬肉價格呈現下滑態勢 。本周，我省生豬價格為17.83元/公斤，同比上升55.18%，環比上升0.91%;豬肉價格為28.38元/公斤，環比降低1.22%，同比升高37.63%;豬糧比價為10.13，環比升高4.12%，同比增添88.65%，受玉米價格歸落影響，生豬養殖效益趨向高位 。本周我省仔豬價格為31.47元/公斤，環比上升5.15%，同比升高128.04% 。
四川市場：據四川生豬監測預警系統監測，2016年3月第2周，我省68個監測縣仔豬價格潞傍引領肥豬、母豬和豬肉價格全面上漲 。育肥豬均價19.10元/公斤，仔豬均價28.95元/公斤，后備母豬均價1358元/頭;豬肉零售均價29.37元/公斤 。本周監測點二雜肥豬最低17.00元/公斤(江油市)，均勻為18.69元/公斤;純外三元以上肥豬最高21.00元/公斤(華鎣市、犍為縣)，均勻為19.61元/公斤 。本周出欄肥豬到市場銷售的肉—豬價差10.27元/公斤，環比減少0.77%、同比增長6.31% 。
全國生豬價格持續上漲，但漲幅已放緩，有逐漸趨穩跡象 。北方豬價浮現小漲，華東及西南地區豬價處于高位，領漲全國，南方豬價持續小幅上漲 。目前，豬價在腌臘制品尚待消化、鮮肉消費需求不足時仍持續上漲，究其緣故仍為適重肥豬供應偏緊：一是2014年末到2015年初大量母豬淘汰致產能不足;二是春節前豬價持續走高，多地透支了節后出欄的部分肥豬 。目前仔豬價格上漲幅度較大，據農業部公開數據顯示上周仔豬價格已漲至37.54元/公斤，較往年同期上漲93.3% 。望各地養殖場戶應衡量成本收益，適時、適度補欄;同時做好春季生豬尤其是仔豬的飼養管理，強化疫病防控，適時出欄 。

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