重慶十大著名小吃排名 重慶特色小吃排行榜

提到重慶,你會想到什么?山城?火城?霧都?其實重慶最具有吸引力的是美食,作為美食之都,重慶的美食多種多樣,不管是當地人還是外地人,吃過就忘不了 。重慶火鍋、重慶小面,到底重慶特色小吃哪些比較有名呢?
top10、河水豆花
糍粑也是重慶的特色小吃之一,手工糍粑以糯米為主料,人工現場打制,口感香甜 。糍粑是用糯米蒸熟,搗爛后所制成的一種小吃,在南方地區很流行 。重慶的糍粑很有特色,光名字就有好幾種,如白糍粑、涼糍粑、炸糍粑塊、雞蛋液裹炸糍粑片、黃豆面熱糍粑、夾心涼糍粑等 。
top8、涼粉
top6、山城小湯圓
top4、陳麻花

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陳麻花是重慶市知名的漢族傳統小吃 。清朝末年,古鎮陳麻花憑借其獨特的口味從此在巴渝大地流傳開來;因其選料上乘,采用全手工制作,具有香、酥、脆、爽,久放不棉等特點 。椒鹽麻花,口味純正,酥脆化渣;麻辣麻花,重慶口味,集甜、麻、辣于一體,回味無窮;蜂蜜麻花,口味純正,含有豐富的礦物質元素 。
top3、抄手
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餛鈍、云吞、包面...到了重慶就是街頭巷尾,人人都愛的抄手,抄手和重慶小面一樣,備受重慶人推崇,在重慶,幾乎每一家小面店都會有抄手,抄手皮厚肉多,形狀類似金元寶,口感香滑細膩,常配紅油高湯加青菜,是重慶人最愛的美食之一 。
top2、重慶小面
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重慶小面有一個特點,麻、辣、香 。在中國那么多的小面中,也唯有重慶火鍋能夠做到 。對于地道的重慶人來說,重慶小面可以說是萬能的,早餐、午餐、晚餐、夜宵均可 。對于重慶人來說,一天的生活從一碗小面開始 。
據不完全統計,重慶小面店達到83000多家,重慶人一天要吃掉500萬碗小面 。重慶小面是指麻辣素面,分湯面和干溜兩種類型,麻辣味型 。重慶面還包括重慶小面和有臊子的面食,如牛肉、肥腸、豌豆雜醬面、榮昌鋪蓋面等 。
top1、重慶串串香
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重慶串串香也是非常有人氣的美食之一,重慶的串串香在味道上和火鍋類似,但是在涮法上卻不同,它的種類更多,部分串串香店光串串香就有十幾種的,但是相比較火鍋,串串香價格上比較實惠,平均只需要40塊錢就能夠吃到撐 。
【重慶十大著名小吃排名 重慶特色小吃排行榜】重慶火鍋串串香以其麻辣鮮香的味道和多樣化的產品而吸引了大量的食客,串串香成為了重慶的一大美食名片,來重慶麻辣山城不擼兩頓串串香都是很遺憾的 。

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