桑黃是一種珍貴的多年生藥用真菌,由于其通常生長在桑屬植物上,且子實體為黃褐色而得名“桑黃” 。下面一起來看看桑黃菌種配方及制作方法介紹 。
【桑黃菌種配方及制作 桑黃菌種配料基】配方:桑樹鋸木77%、麩皮15%、玉米粉5%、糖1%、磷肥1%、石膏1% 。制作方法:將配料攪拌均勻后,培養料含水量在60%-65%左右,用手抓緊料成團指縫像要滴水且不滴水為好,拌好料之后用裝袋機進行裝袋 。
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