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【維生素c的作用和功效 女人長期每天一片維c好嗎】促進蛋白質合成維生素c是多羥基化合物 ， 無臭，味酸 ， 進入人體之后維生素c可以參與人體蛋白質的合成 ， 膠原蛋白占身體蛋白質的1/3，生成結締組織 ， 構成身體骨架，可以保護大腦，并且有助于人體創傷的愈合 。
預防壞血病人體血管壁的強度和維生素c有很大的關系，血管壁的強度以及彈性，主要是由由負責連接細胞具有膠泥作用的膠原蛋白所決定，因此維生素c充足時，就可以預防血管破裂，從而預防壞血病的發生 。
預防牙齦出血牙齦是軟組織，當缺乏蛋白質、鈣、vc時易產生牙齦萎縮、出血，身體及時補充維生素c，可以作為微量營養素被攝入體內，經體內溶解、消化 ， 有助于膠原蛋白的合成，能強健骨骼及牙齒，還可預防牙齦出血 。
抗氧化維生素c的抗氧化性是比較強的，可以幫助清除人體體內的自由基，延緩人體的細胞衰老，具有一定抗氧化作用 。
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