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忌食用變質桑葚干若是在食用桑葚干之前發現桑葚干有發霉、異味、粘稠等變質現象的，則不建議繼續食用，可以扔掉 。變質食物中早已經滋生了霉菌或者有害、有毒物質，繼續食用對身體健康不利 。
食用桑葚干的禁忌人群桑葚干是新鮮桑葚的干制品，本身含有較高的的糖分，從健康的角度來說，不適宜糖尿病人食用，否則不利于病情控制；另外桑葚干性寒 ， 對于本身脾胃虛弱、腹瀉便溏的人群也是需要慎食的 。
忌多吃桑葚干味道清甜可口，營養價值高，但日常卻不能多吃，甚至是天天喝，桑葚干性寒 ， 多喝容易加重體內寒氣 ， 可能給身體帶不適癥狀，如腹瀉、腹痛、反胃、惡心、食欲不振等現象 。
忌吃完不漱口、刷牙【吃桑葚干的禁忌 吃桑葚干會拉黑便嗎】桑葚干是新鮮桑葚的干制品，在桑葚干中含有較多的鞣酸和植物色素，吃桑葚干后這些成分會導致牙齒、舌頭發生顏色改變，因此吃完桑葚干要記得及時漱口或刷牙，避免尷尬 。
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