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綠豆糕不算特產(chǎn) 。
1、綠豆糕是著名的傳統(tǒng)特色糕點(diǎn)之一 。綠豆糕按口味有南、北之分，北即為京式，制作時(shí)不加任何油脂，入口雖松軟，但無(wú)油潤(rùn)感，又稱“干豆糕” 。
【綠豆糕是哪個(gè)地方的特產(chǎn) 綠豆糕算不算特產(chǎn)】2、南包括蘇式和揚(yáng)式 ， 制作時(shí)需添放油脂 ， 口感松軟、細(xì)膩 。很多地方都有綠豆糕，所以算不上什么很有代表性的地方特產(chǎn) 。
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