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人參的栽培技術 人參的栽培技術及管理方法( 三 )

生活百科栽培技術


催芽處理方法有多種 ， 使種子在適當溫度及濕度條件下完成其種胚后熟階段 ， 加速其發芽 ?，F介紹兩種方法如下：將于種子置清水浸48小時 ， 使其充分吸水 ， 取出用兩倍濕砂土(細砂和腐殖上各半 ， 濕度約35% ， 以手握成團、落地散開為宜)拌勻 ， 裝入盆缽內 ， 置18～20℃溫度下 ， 經常保持濕潤狀態 ， 經過2～3個月 ， 種子絕大部分裂口 ， 即可進行播種 。如不立即播種 ， 應放窯內冷凍或在冬季埋于室外土內貯藏 ， 以抑制芽的伸長 。
②室外催芽
選擇向陽背風、高燥、排水良好的場地 ， 挖23～33厘米的深坑 ， 放入無底木框(或用磚石做框) ， 框的大小根據種子的多少而定 。將種子混拌兩倍量的混合主(1/3的細砂 ， 2/3的腐殖土混合 ， 淋水濕潤至手握成團 ， 落地散開的程度 ， 再與種子混合)裝人坑內 ， 上面蓋上6厘米左右 ， 踏實 。晚間和雨天蓋以草簾 ， 白天和晴天揭開進行日曬 ， 每隔1～2周取出翻拌1次 ， 調整水分 ， 再裝人坑內 ， 經2～3個月種子即裂口 。
氣溫較高地區 ， 可以在6月上旬試行干種子直播 ， 其種胚后熟階段在播后完成 ， 翌年春季出苗 。實踐中 ， 催芽處理不完善的種子 ， 當年雖不出苗 ， 翌年也可出苗 ， 就是這個原因 。
③水籽播種
將7～8月采集的種子 ， 洗去果肉即可播種 。也可將種子收集后陸續貯藏于濕砂土內 ， 集中播種 。這樣可使其在自然條件下完成種胚后熟階段 ， 翌春出苗 。
播種方法有點播、條播、撒播 。點播即按3厘米距離壓孔 ， 放入種子1粒 ， 此法使參苗生長均勻 ， 節種子 ， 但是費工;撒播費種子 ， 工;條播則介于二者之間 。目前多采用撒播 。撒播時用木板將畦面刮成5～6厘米深槽 ， 撒入種子 ， 將原上覆平 ， 保持土壤濕潤 。如果翌年出苗 ， 則須蓋草一層 ， 壓上3～6厘米 。每平方米需種子0.03～0.05千克 ， 移栽：幼苗生長2～4年進行移栽 ， 一般多在3年移栽 。如土壤肥力不高 ， 也可再移栽一次 。春秋兩季均可移栽 ， 現我國生產區采取培育二年參苗進行移栽 ， 一是使小苗充分利用土壤中的水分肥料和光照 ， 利于參苗生長 。二年生的參苗成活率高 ， 因參苗小 ， 易緩苗 ， 生殖生長期增一年 ， 有利于參根增重 。
一般多采用秋栽 ， 秋栽在10月進行 。栽參頭一天把苗起出 ， 栽多少起多少 ， 遠距離引用 ， 要用苔蘚外包裝 。選芽苞肥大、漿足、蘆頭完整、須完整健壯的參苗 。參苗消毒用150單位抗霉素、120倍波爾多液等藥液浸種5～10分鐘 ， 勿浸泡芽 ， 取出稍干 ， 用移栽 。為了田間管理方便 ， 按參苗大小分成三至七等 ， 一般則分為三等 。參苗要用白布蓋嚴 ， 防止風吹日曬 。栽參畦面用刮板(長26厘米 ， 寬16厘米 ， 下面有薄刃 ， 背呈木梳狀)刮溝 ， 溝底平整或斜坡 。將參苗接蘆頭向畦端擺勻 ， 用刮板覆土順參壓好參須 ， 再行覆土 。栽到最后一行要倒栽 ， 即蘆頭向畦末端 ， 參須相對 。栽完耙平畦面 ， 使畦中略高 ， 以便排水 ， 覆蓋植物秸稈殘葉 ， 并覆蓋土3-6厘米 。移栽的株行距、參苗株數及覆士深度 ， 應按參苗大小有所不同 。

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