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人參的栽培技術 人參的栽培技術及管理方法( 二 )

生活百科栽培技術


山地栽參有個原則：“頭戴帽 ， 腰束帶 ， 腳穿靴” ， 目的防止水失 。按坡度陡坦 ， 留出攔排水的攔水壩 。所以燒完場地后定出排水壩的位置 。一般每隔2000～4000厘米設一條蹬 ， 寬100厘米 ， 蹬的斜度與山地等高線的夾角以2～3度為宜 ， 留做蹬的樹柱子 ， 起固定作用 。翻地時 ， 定蹬的位置不翻 。應把石塊 。雜物等檢出來難到蹬的旁邊 。做成壩形 ， 起到攔水和排水的作用 。
確定參畦的走向：主要還是利用阜陽、晚陽 ， 躲開中午陽光直射 。山地栽參畦的走向多是正南 。正北走向 ， 如果東西有高山影響 ， 以稍偏西為好 ， 南北兩坡 ， 可順山做畦 ， 東西坡坡度不大 ， 雨水能順流 ， 可以橫山或斜山做畦 ， 特陡的山 ， 斜山順山做畦 ， 方向定好后 ， 釘上標樁 ， 撒白灰做標記也可以 。參畦萬向的標準線 ， 用羅盤儀或經緯儀測定 。將儀器放在地的一端架設好 ， 調節儀器上的度數與床位要求的度數相符 ， 從鏡筒找標準桿位置 ， 使之與羅盤儀十字線相重合 ， 在標準點和羅盤儀重錘指點各插一個標樁 ， 用測繩連接兩標樁 ， 順測繩撒上白灰即成基準線 。從基準線兩個端點做垂線即為端線 。從基準線兩個端點起 ， 沿端線方向 ， 用測繩或尺碼桿量出畦串的寬度(畦寬和作業道寬度)插好標桿 。將端線上相對應的兩個標樁 ， 用測線連接即成與基準線相平行的中線 。兩串線之間面積即為～個參畦 ， 畦的長短 ， 根據地塊和地勢而定 。
整地：用地頭一年翻耕土地 ， 使用隔年上 ， 夏秋兩季進行 。播種地第二年7月翻耕 。移栽用地9月翻耕15～20厘米深 ， 交通不便的地方用人刨地 ， 順著畦串用鎬或鐵锨、鍬翻起來的上扣在畦申中間 ， 堆成壟 ， 進行風化 。樹根全部刨出 ， 并填平坑踏實防上積水 。把土整碎 。細之后堆放畦串中間 ， 播種前或栽參前再倒一次土 ， 徹底清除碎石塊、樹根之類雜質 ， 做畦 。我國栽種人參 ， 采取西洋參栽法 ， 一棚多畦 ， 畦寬130～150厘米 ， 二畦間距50厘米 ， 作業道寬200厘米;一棚二畦 ， 畦寬130～150厘米 ， 相鄰畦間距50厘米 ， 作業道寬200厘米;一棚一畦 ， 畦寬120～150厘米 ， 作業道寬150-200厘米 ， 畦高均為20～25厘米 。
在選地的同時應確定畦的方向 。人參忌強烈日光直射 ， 在參畦架設蔭棚后 ， 原則上不使中午強烈日光直射參苗 。參畦用高畦 ， 高20～33厘米;畦寬以作業方便為準 ， 一般為100～130厘米;畦長不限定 ， 作業道寬為130～300厘米 ， 應以能保持作業方便及通風為準 。山地栽參 ， 中國人參傳統栽培法都是在長白山、大小興安嶺 。1998年 ， 東北、江南發生特大水災和砍伐森林 ， 直接有關系 ， 今后再山地栽參 ， 應注意水土保持 。
2、繁殖方法
種子繁殖 ， 先育苗再移栽 ， 多被人工栽培所采用 。
①育苗
有春播、夏播和秋播 。春播在3月中旬下種 ， 秋播在10月下旬 ， 所用種子根據具體情況可進行催芽后播種或不處理播種 。春播則將種子催芽后播種;6月上旬(芒種前)可將隔年干種子播種;夏播7月下旬至8月下旬可將當年采集水種子播種 ， 目前多采用這種方法 。秋播種子也需催芽處理 。

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