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1、吃飯前,應(yīng)幫助長(zhǎng)者或客人入座,做好就餐準(zhǔn)備,入席時(shí) , 按賓主位就座,尊貴的客人坐上席 。
2、就餐時(shí),餐桌上輩分最高的動(dòng)筷之后,其他人才能動(dòng)筷 。吃相要斯文,細(xì)嚼慢咽 。夾菜時(shí) , 要使用公勺公筷,速度緩和 , 不要只盯著自己喜歡的菜 , 猛夾不停;遇到別人也夾菜時(shí),要注意禮讓 。
3、吃菜喝湯時(shí),不要發(fā)出怪異聲響 。餐盤(pán)和碗筷不能發(fā)出敲擊的聲音 。用餐動(dòng)作要文雅,夾菜一般要用公筷,不要用筷子指人,或用筷子剔牙 。在餐桌上,如遇咳嗽、打噴嚏,頭要扭向一邊,離開(kāi)餐桌,并用手或紙巾捂住口、鼻 。
4、用餐后,用牙簽剔牙 , 嘴不要張得太大,要盡量用手遮住嘴角慢慢剔牙 。
5、排隊(duì)用餐不插隊(duì) 。請(qǐng)記得,有序用餐,排隊(duì)等候 。不插隊(duì) , 方便你我他 。不論是在食堂還是在飯店,遇到就餐人多時(shí)都不應(yīng)插隊(duì),自覺(jué)排隊(duì)體現(xiàn)著文明就餐的風(fēng)范 。
6、公筷公勺用起來(lái) 。如果要給客人或長(zhǎng)輩布菜,最好用公筷,也可以把離客人或長(zhǎng)輩遠(yuǎn)的菜送到他們跟前 。按我們中華民族的習(xí)慣 , 菜是一個(gè)一個(gè)往上端的,如果同桌有領(lǐng)導(dǎo)、老人、客人的話(huà),每當(dāng)上來(lái)一個(gè)新菜時(shí)就請(qǐng)他們先動(dòng)筷子,或者輪流請(qǐng)他們動(dòng)筷子 , 以表示對(duì)他們的重視 。
【餐桌禮儀需要注意的 餐桌禮儀需要注意的有座位的安排】7、光盤(pán)用餐不浪費(fèi) 。“誰(shuí)知盤(pán)中餐,粒粒皆辛苦”膾炙人口的詩(shī) , 告誡著我們一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易 。在外吃飯不攀比 , 點(diǎn)飯點(diǎn)菜不浪費(fèi),若有剩余飯菜請(qǐng)打包 。自助餐取餐請(qǐng)適量,避免造成浪費(fèi) 。
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