主食真的熱量很高嗎?長期不吃主食的危害有哪些?


主食真的熱量很高嗎?長期不吃主食的危害有哪些?

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很多想要減肥的人都知道在飲食方面不能夠大吃特吃,尤其是一些高熱量的食物更是需要避免 。據說米飯、面條等主食的熱量都很高,因為富含碳水化合物等營養物質,同時不吃主食能夠減肥 。那么主食真的熱量很高嗎?長期不吃主食的危害有哪些?
主食真的熱量很高嗎?長期不吃主食的危害有哪些?

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1、主食的熱量問題
長期不吃主食的危害有哪些呢?很多女孩子希望自己更高更瘦一些 , 經常拿水果等食物來代替主食,長時間不吃主食對身體有傷害嗎?下面就讓專家跟大家詳細地說說吧!
胃里少了淀粉食物,這些高蛋白質食物不能提供足夠的碳水化合物,身體的能量供應就成了問題,就只好從蛋白質里分解 。蛋白質分解供能產生大量廢物,增加肝臟和腎臟的負擔 , 促進大腸的腐敗菌增殖,增大了腸癌風險 。
我們每天都應該攝入250~400克碳水化合物,也就是5~8兩的主食 。這5~8兩不是固定的 , 因個人的勞動量、體重、性別、年齡而異 。比如民工干活繁重,一天要吃1斤半;有些女同志呢,胖胖的,工作量很輕,不用吃5兩,三四兩就夠了 。
調控主食可以調控體重 , 這是最好的辦法 。現在減肥藥很多 , 什么減肥霜、減肥藥、減肥噴霧劑、減肥褲腰帶……太多了 。實際上,不用這么減肥,調控主食加適量運動是最好的 。
據國家統計局統計,1995年我國城鎮居民年人均消費糧食97公斤,比1990年減少33公斤 。
不難發現,人們的主食攝入量變小了,某些慢性病的發病率卻在節節上升 。上海居民死因前兩位已從上世紀50年代的麻疹、肺結核變為現在的惡性腫瘤、心腦血管病,心臟病死亡率已超過日本 。
其實,主食中含有豐富的碳水化合物、膳食纖維、維生素和礦物質 。由于它們體積大,可以使人產生飽腹感 , 在一定程度上可以起到節制飲食的作用 。減肥的訣竅在于減少高熱量食品的攝入,而不是去掉主食 。僅靠蔬菜水果充饑,不僅容易饑餓,而且可能傷害脾胃 。長此以往,還可能誘發神經性貪食癥和厭食癥 。
合理選擇主食,也是糖尿病人飲食治療的關鍵 。
臨床實驗證明,如果病人主食攝入量太少,處于半饑餓狀態 , 容易出現反應性高血糖,引起低血糖抗病能力下降 。長此下去,患者身體消瘦,脂肪異生,易得高脂血癥等各種并發癥,給治療帶來困難 。
稻米是中國人的主食之一,由稻子的子實脫殼而成 。稻米中氨基酸的組成比較完全,蛋白質主要是米精蛋白 , 易于消化吸收,無論是家庭用餐還是去餐館,米飯都是必不可少的 。其熱量為346大卡(100克) 。
2、飲食減肥技巧
1、每天至少吃3個水果和3兩蔬菜
減小腹離不開全身減肥,因此控制攝取的總熱量相當必要 。多吃水果和蔬菜不僅容易產生飽腹感,還能幫助你減少吃甜品的強烈欲望 。此外,多吃富含纖維的食物能有效治療便秘,而便秘是你小腹鼓脹的元兇之一 。
2、每天九杯水,少喝碳酸飲料
早上吃早餐之前喝杯白水、淡蜂蜜水或者添加了纖維素的水,能夠加速腸胃的蠕動 , 把前一夜體內的垃圾、代謝物排出體外,減少小肚腩出現的機會 。
正常人每天平均耗水量為2000-2500毫升,體內物質氧化可生水300毫升,故每日應補充水分2200毫升,包括飲食中的含水量 。那么2200毫升的水有多少呢 , 目前普通一次性杯子的容量大概有250ml,也就是說你每天大約需要喝9杯水(以一次性杯為衡量,具體數目要看你杯子的大小而定) 。

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