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百香果冬天不要把枝全部剪掉，將老枝、病枝、弱枝修剪掉即可 。修剪后需要在傷口處噴灑適量的消毒溶液 ， 避免傷口腐爛 。補充適量的養分和水分，保持土壤中有充足的養分和水分，促使植株茁壯生長 。冬季需要做好防凍措施，避免植株被低溫凍傷 。
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百香果極易被碰傷，田間操作不慎或強風暴雨都會傷害植株 。尤其是弄傷主蔓，給病蟲害提供可乘之機，田間作業時，發現病殘株要及時清除，輕病株及時防治，重病株及時拔除燒毀，病穴及周圍土壤進行消毒 。
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百香果采摘后要盡量修剪葉面過于茂密的枝條，最遲修剪也應在10月上旬結束，否則11月后新梢將變少變短 。
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【百香果第二年老藤修剪視頻 百香果冬天要把枝全部剪掉嗎】1-2月修剪百香果枝，能促使結果母蔓抽生更多的多級分枝 ， 增加了花蕾數和掛果數；如果在3月底對抽生過長枝、病蟲枝再作回縮修剪 ， 可能會抽生較多的多級分枝 ， 達到增加花蕾、掛果數量的效果，有利于提高產量 。
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