多國豬肉涌入中國,德國力拔頭籌!一國后悔不已

德國素食者隊伍不斷擴大 , 時常吃香腸的人數在減少 。盡管如此 , 食品工業仍在大量生產和加工肉食并且售價低廉 。肉類產品是德國所有超市都以便宜出售的食品之一 。雖然肉類產品和面包、水果或蔬菜等主要食品一樣惟獨7% , 而不是19%的增值稅 , 但這卻并不是肉類價格低廉的真正緣故 。
德國超市肉類價格低廉的主要緣故是大批量生產 。肉類加工行業是德國的一個重要經濟產業 。2018年 , 25家最大的德國肉類加工公司的營業額達到將近270億歐元 。即使越來越多的肉類被銷往國外 , 但是德國市場上的肉食產品依然供過于求 。
眾所周知 , 我國是全球最主要的豬肉買家 。數據顯示 , 在今年上半年內 , 我國共計進口136.87萬噸生豬產品 , 同比增長16.3% , 總值24.42億美元 。而隨著我國需求的增添 , 豬肉價格也浮現了上漲 。
自2018年8月份以后 , 受非洲豬瘟疫情的影響 , 能繁母豬存欄量加速下降 。農業農村部的調研數據表明 , 多省的能繁母豬存欄量降幅在20%以上 , 全國能繁母豬存欄量降幅高達26.7% 。目前 ,  非洲豬瘟已將中國豬肉批發價推高1/4 , 近1/5豬被殺 。業內預計 , 在豬肉價格上漲的情況下 , 全球豬肉供應國或將更快地轉向中國市場 。
豬肉價格漲幅逾37% , 多國供應商涌入中國市場 , 加拿大卻接連受挫
對此 , 分析師指出 , 在多國肉類供應商涌入中國市場后 , 我國或將在豬肉價格上掌握更多主動權 。但和各國加大對華出口不同的是 , 有一個國家的豬肉出口宛然接連遇挫 。
就在今年6月 , 加拿大豬肉 因為檢測出萊克多巴胺而失去了對中國市場的出口資格 。更嚴重的是 , 加拿大豌豆、大豆和菜籽也瀕臨著相同的境遇 。
數據顯示 , 去年加拿大的對華出口額為213億美元 , 在多國供應商競相占領市場份額的情況下 , 要是加拿大無法改善質量問題 , 或將難以再度打開中國市場的大門 。
天量缺口造就數百億元的大生意
據中國統計局的數據顯示 , 2018年全國生豬出欄量為6.9億頭 , 豬肉產量為5404萬噸 。要是以2018年為供需平衡年 , 以該數據為基數 , 據相關機構分析:在2019年豬肉和豬雜合計的供需缺口達到923萬噸 , 在2020年缺口則將高達1257萬噸 。兩年合計的供應短缺將達到2180萬噸 , 超過了全球豬肉進出口貿易的總和!
【多國豬肉涌入中國,德國力拔頭籌!一國后悔不已】在過去的2018年內 , 多家德國豬肉供應商獲準陷入中國市場 , 德國因此超越西班牙 , 成為我國首席大清新和寒凍豬肉供應國 , 年出口額接近5億歐元(約39億元人民幣) 。
眼看著德國豬肉供應商嘗到甜頭后 , 另一歐洲國家——英國也在今年6月向中國伸出了橄欖枝 。今年6月 , 我國已經和英國簽署了價值2.3億英鎊(約20億元人民幣)的肉類訂單 , 同時還批準了英國五種植物豬肉的對華出口 , 唯有加拿大當前失力 。對此 , 您怎么看?歡迎留言探討 。

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