煎雞蛋是吃面時吃雞蛋的常見方法，也是生活中雞蛋的最常食用方法之一，味道很好，下面看看這雞蛋怎么煎 。食材主要食材：雞蛋1個
其他食材：洋蔥1個、鹽少許
做法步驟1.將洋蔥剝去外皮之后，橫切出大約寬為1公分的洋蔥圈 。
2.在平底鍋內放油，等油熱了之后，先把洋蔥圈放入鍋中，再將蛋小心的打入洋蔥圈中 。
3.在蛋內加上少許的鹽來煎，一直煎到蛋液的一面凝結之后，再翻面煎另一面 。
4.煎至兩面顏色都為金黃色，蛋液全部凝結之后即可盛起裝盤 。
功效煎炸類食物，味道鮮美 。
成果圖【煎雞蛋 煎雞蛋作文】
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