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為什么玉米和番薯能減肥？玉米和番薯怎么吃能瘦身？

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為什么玉米和番薯能減肥？玉米和番薯怎么吃能瘦身？

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玉米和番薯屬于兩種非常多種的食物了，而且都屬于粗糧類 。一般粗糧的膳食纖維含量都比較高，因此對于促消化和幫助排毒減肥將有不少作用，當然起到減肥作用的營養還不止如此 。那么為什么玉米和番薯能減肥？玉米和番薯怎么吃能瘦身？
為什么玉米和番薯能減肥？玉米和番薯怎么吃能瘦身？

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1、玉米和番薯減肥原理
玉米
玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等 。據研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等 。
玉米中含有較多的粗纖維 ， 比精米、精面高4-10倍 。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄 。玉米上述的成份與功能 ， 對于減肥非常有利 。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利 。
玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕餅等 。膨化后的玉米花體積很大 ， 食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一 。
玉米是谷實類飼料的主體，也是我國主要的能量飼料 。玉米的適口性好，沒有使用限制 。其營養特性如下：
玉米的代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg，是谷實類飼料中最高的 。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅2%；而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間 。玉米為一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等 。據研究測定，每100克玉米含熱量196千卡，粗纖維1.2克，蛋白質3.8克，脂肪2.3克 ， 碳水化合物40.2克，另含礦物質元素和維生素等 。
玉米中含有較多的粗纖維，比精米、精面高4-10倍 。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄 。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利 。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用 ， 也對減肥有利 。
番薯
番薯為旋花科植物，又叫紅薯、甘薯、山芋等 。據研究測定，每百克番薯含熱量僅127千卡 ， 粗纖維0.5克，脂肪0.2克，碳水化合物29.5克，另含無機鹽和維生素等物質 。番薯含熱量僅為饅頭的一半 。番薯可代糧充饑 。番薯為偏堿性食物，食后可抑制皮下脂肪的增長與堆積 。此外，番薯還有利于排便，有利于減肥 。
旋花科草本植物番薯的塊根 。又稱紅署、金薯、土瓜、地瓜、紅苕、白薯、甘薯、山芋等 。塊根有白色、黃色、淡紫紅色等不同 。我國各地均有栽培 。冬季采??，洗净?除去須根鮮用 ， 或切片、曬干備用 。
番薯味甘，性平 。能補脾益氣，寬腸通便，生津止渴（生用） 。
用法：生、熟皆宜，吃法很多 。
注意：本品生、熟性能有別，已如前述 。諸薯中，白心者味稍淡，但質脆多汁，生食較好 。黃或紅心者味較甜，但質緊實，汁略少，以熟食為好 。胃酸多者亦不宜多食，多食令人反酸 。素體脾胃虛寒者 ， 不宜生食 。
2、減肥瘦身食物
燕麥
告別油膩的中式早餐吧，它們含有的熱量非常高，這怎么可能讓你擁有完美的比基尼身材呢！相比之下，在早上往燕麥片中撒上少許麥麩是非常健康的飲食方式，可以增加體內全麥纖維的攝入量，要知道，只要攝入半杯份量的燕麥就相當于為身體提供了五克纖維和七克蛋白質！
紫薯
紫薯天生就比紅薯和白薯更具“誘惑性”，因為它有更高的硒元素和花青素含量 。紫薯含有很多的花青素，還有豐富的礦物質硒和礦物質鐵，能幫女人補血，常吃可以增強免疫力和記憶力 。紫薯還含有大量的膳食纖維 ， 吃上一小塊就能產生很強的飽腹感，熱量也非常低，因此也適用于減肥時代替主食 。

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