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孕婦能吃螃蟹嗎

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孕婦能吃螃蟹嗎

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螃蟹的營養成分【孕婦能吃螃蟹嗎】不管孕婦能不能吃我們先必須清楚螃蟹的一些營養成分 。蛋白質和膽固醇是螃蟹的主要營養成分，其次還含有維生素A、維生素E、鈣、磷、鉀等物質 。螃蟹中的營養物質不但對身體有很好的滋補作用，還是抗結核的良藥，吃螃蟹對于結核病康復有很大的益處 。

孕婦不能吃螃蟹雖然螃蟹的營養豐富，營養價值極高 ， 但螃蟹有活血祛瘀的功效，孕婦食用螃蟹有增加流產的風險，在中藥古書-《名醫別錄》中也有記載：“蟹爪，破包墮胎”，所以，為了安全起見孕婦最好不要食用螃蟹 ， 特別強調在孕前期3個月內不要食用 。

孕婦為什么不能吃螃蟹導致孕婦流產螃蟹有活血化瘀的作用 ， 孕婦食用螃蟹輕者引起胎動不安，重者可導致流產 。另外，螃蟹性寒 ， 孕婦多食螃蟹容易引起腹瀉、腹痛等癥狀，嚴重可能導致流產 。
影響胎兒發育螃蟹中的寄生較多，如果蒸煮不熟 ， 沒有完全殺死螃蟹體內的寄生蟲，孕婦食用螃蟹后 ， 寄生蟲就會進入孕婦體內 ， 對孕婦和胎兒帶來嚴重傷害 。目前市面上的大多數螃蟹都屬于催生素飼養，螃蟹中的激素成分對孕婦和胎兒帶來嚴重的副作用 。
誘發其他疾病螃蟹屬于高蛋白質和高膽固醇食物，螃蟹中的蛋白質容易變質腐壞，孕婦誤食死螃蟹容易導致腹瀉，腹痛等癥狀；孕婦食用高膽固醇的螃蟹，會使孕婦膽汁中的膽固醇含量增高，使得膽汁排出不暢，胰腺酶被激活，誘發胰腺炎等疾病 。正因為螃蟹的膽固醇含量極高，對于三高癥的孕婦更加不能食用 。

孕婦吃螃蟹注意什么有些孕婦管不住自己的嘴，總想吃點螃蟹，如果要吃，只能少吃，而且要注意以下幾點：
1、部分家庭為了省錢，買死螃蟹回來吃 。死螃蟹中的蛋白質變性較快，容易使細菌繁殖，不僅對孕婦傷害極大，對其他人的傷害也不可小覷 。
2、螃蟹體內的寄生蟲較多，吃螃蟹前一定要高溫蒸煮熟，一般需要蒸煮30分鐘以上才能食用，孕婦絕對不能吃半生不熟的螃蟹，否則使胎兒發育畸形 。
3、螃蟹本來就有墮胎的作用，螃蟹中的蟹爪墮胎作用更甚，為了孕婦和胎兒的安全，孕婦切記不能食用螃蟹的蟹爪 。
4、吃螃蟹時最好蘸取食醋和姜汁，有殺菌驅寒的作用，食用螃蟹前后不要與芹菜、獅子、梨子、橙子、石榴、西紅柿、香瓜、花生、紅薯、蜂蜜、兔肉等一起食用 。如果孕婦在食用螃蟹后出現腹瀉或過敏等癥狀，建議馬上送醫院就診治療 。

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