6、卷心菜
有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥 。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用 。
卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水 。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃 。
7、桂圓
"食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良" 。和荔枝性屬濕熱不同的是桂圓能入藥,有壯陽益氣、溫胃補脾等多種功效 。
8、胡蘿卜
性味甘平 , "下氣補中、利脾膈、潤腸胃、安五臟、有健食之效" 。豐富的胡蘿卜素可轉化成維生素A,能明目養神、增強抵抗力、防治呼吸道疾病 。胡蘿卜素屬脂溶性,和肉一起燉最合適而且味道也更好 。
9、山藥
天氣轉冷時有些脾胃虛寒的人常常出現食少腹脹、大便稀溏、肢體倦怠等癥狀 。經常熬山藥粥喝能有效緩解胃部不適 。
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