7、桂花茶
中醫認為,桂花有很好的藥用價值 。古人說桂為百藥之長,所以用桂花釀制的酒能達到“飲之壽千歲”的功效 。桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食欲不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效 。除了飲用桂花茶外,還可以將桂花、純藕粉加白糖沖調成桂花藕粉,味美且開胃;或取上等小棗 , 加糖煮 , 湯將盡時,加入桂花,即成健脾開胃的桂花蜜棗 。
8、大麥茶
大麥茶具有極為明顯的健脾作用,尤其是一些因為飲食過度而出現胸悶腹脹等癥狀的患者 , 只需要將大麥炒黑研磨服,便可以有效緩解不適癥狀 。尤其是對于小兒以及老年人等脾胃功能比較虛弱的人群,在平時生活中更應該多喝些大麥茶,以此來起到調養脾胃的作用,從而預防各種腸胃疾病 。散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右,或煮開后倒入茶壺中多次沖泡 。如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可 。
9、香附良姜胃痛茶
香附良姜胃痛茶溫中散寒 。適用于氣滯不暢、脾虛胃寒的胃痛病人,本藥茶驗方轉引自專治胃脘氣滯寒痛的著名方劑,宜溫熱飲 。香附200克,高良姜100克,紅糖適量 。香附、高良姜分別揀雜,洗凈 , 曬干或烘干,共研成粗粉末,按每10克量1份分裝入綿紙袋中,封口掛線,瓶裝,防潮 , 備用 。放入大杯中,用剛煮沸的開水沖泡 。加蓋悶15分鐘 , 加入少許紅糖即成 。頻頻當茶飲,一般可連續沖泡3~5次 。
10、茉莉花茶
茉莉花最主要的藥用功效,那就是理氣解郁了 。除了理氣開郁外,茉莉花的另一個主要功效,就是化濕和中,中指的是處于中焦的脾胃,由于茉莉花具有性溫的特點,所以是一種健胃的常用食品和飲品 。多食用或者飲用一些茉莉花茶不失為一種非常好的調理方式 。在杯中投入3g茉莉花茶,先注入90℃左右的熱水沒過茶葉作溫潤泡,再懸壺高沖注入適量熱水,一分鐘后即可飲用,在杯中剩余1/3水量時宜續水,以利于多次沖泡 。
2、養胃的食物
【喝什么茶對胃部好?喝了養胃的茶有哪些?】 1、牛奶
牛奶的主要作用有補肺胃、生津液、潤大腸的功效,對于陰虛胃痛、津虧便秘等都有著很好的作用 。
研究發現牛奶對消化性潰瘍病、習慣性便秘等情況有著非常有效的治療效果 。雖然說牛奶具有很好的養胃功效,但專家提醒:患有腹瀉、脾虛證、濕證等患者在日常生活中不適合過量的飲用牛奶 。
2、粥類
粥類容易消化尤其是八寶粥,里面含有花生、杏仁、白糖等 , 熱量更高更豐富、對胃有好處 。而新鮮的花生富含蛋白質、脂肪,能有效地保護胃 。
養胃早餐的3點原則:易消化、防刺激、多營養 。如:雞蛋羹、雞蛋湯、煮雞蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等 。
3、湯水
湯最好不要是肉湯,因為肉湯中含有的大量的酸性物質不利于養胃 。最好的湯是菜湯,比如什么菠菜、粉絲、雞蛋湯等 。
4、蘋果
味甘、性涼 。健脾補氣益胃、生津潤燥 。宜于脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛 。
5、菠菜
味甘性涼,能潤燥養肝、益腸胃、通便秘 。菠菜可促進胃和胰腺分泌,增食欲、助消化 。
在食用菠菜的時候要注意,由于菠菜中草酸含量高,過量食用的話會妨礙人體對鈣質的吸收 。因此在吃菠菜的時候應該盡量避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃 , 或在烹煮前輕汆、除去草酸 。
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