獼猴桃被人們稱為vc之王，是一種營養價值極高的健康水果，但在很多時候，人們為了方便保存和運輸，多會在獼猴桃沒有完全成熟的時候采摘，這時的獼猴桃手感比較硬，購買以后像使用，必須對它進行催熟，使得變軟以后才能食用 ?？墒谦J猴桃應該怎樣催熟呢？獼猴桃的催熟有多種不同方法，一會我就把最快的催熟方法寫出來分享給大家 。
2、大米催熟
沒有熟透的獼猴桃，還可以放在家中的米缸中，用大米買起來直接催熟，因為大米在保存過程中會產生一定數量的乙烯，把獼猴桃買入到大米中，它會吸收這些乙烯盡快變軟，等它完全變軟以后，把它取出，去掉外皮以后就能吃 。
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獼猴桃最快催熟方法【獼猴桃怎么催熟最快4個方法 獼猴桃怎么催熟】1、密封催熟
把獼猴桃放到密封的果香中進行催熟，這是他最快的催熟方法之一，把它密封以后要放到空氣濕度，在80%到90%的濕潤環境中，而且溫度要控制在25度左右，在催熟過程中，每隔2到3天要打開一次，釋放果香中的氧氣，這樣保存三到五天以后獼猴桃也能完全熟透 。
2、藥物催熟
藥物催熟是獼猴桃催熟最快的一種方法，它特別適合那些大量的獼猴桃催熟，可以把獼猴桃堆放在一個溫暖的室內，然后給它噴施適量的乙烯利，在潘11號墓以后，在獼猴桃表面蓋上棉被等進行保溫，1到2天以后，獼猴桃就能完全變軟熟透，但這樣催熟的獼猴桃表面會殘留一些藥物，人們食用以后有可能對身體產生不良影響 。
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