櫻桃樹的外形特征和作用是什么 櫻桃樹的外形特征和作用


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【櫻桃樹的外形特征和作用是什么 櫻桃樹的外形特征和作用】櫻桃樹的外形特征:落葉小喬木 , 高可達8米;葉子為卵形或卵狀橢圓形 , 樹葉長7到12cm;花為白色;果實為球形、紅色 。作用:櫻桃樹樹姿優美,花期早 , 花量大,自古以來就是綠化美化環境的優良樹種;其果實可食用,富含大量營養物質 。
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我國栽培櫻桃已有三千多年的歷史了,櫻桃在世界各國廣泛作為庭院種植 , 約在本世紀中葉,才擴大為商品性種植 。
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櫻桃又名鶯桃、含桃、牛桃、朱櫻、麥櫻、蠟櫻、崖蜜等等 。櫻桃營養豐富,據測定,櫻桃中含有碳水化合物、蛋白質、鈣、磷、鐵等,其中鐵的含量最高 , 為百果之冠;此外還含有多種維生素等人體所必需的營養物質 。
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櫻桃肉質鮮美,甘甜爽口,被奉為時令的珍品 。櫻桃除供水果鮮食之外 , 還可以加工果醬、果汁、果酒、蜜餞以及罐頭等;同時櫻桃還可做萊肴點綴的配料 。


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