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哪些蔬果可以降低膽固醇？可以降低膽固醇的蔬果有哪些？

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哪些蔬果可以降低膽固醇？可以降低膽固醇的蔬果有哪些？

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膽固醇本身是對人體無害的物質 ， 但是膽固醇偏高，會引發一些危害，導致一些嚴重的疾?。?平時要注意控制飲食，避免膽固醇升高 ， 許多常見的蔬菜和水果 ， 營養價值高，有降低膽固醇的功效，那么哪些蔬果可以降低膽固醇？可以降低膽固醇的蔬果有哪些？

哪些蔬果可以降低膽固醇？可以降低膽固醇的蔬果有哪些？

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1、降低膽固醇的蔬果
1.蘋果：因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用 。如果每天吃兩個蘋果，堅持一個月，大多數人血液中的低密度脂蛋白膽固醇（對心血管有害）會降低 ， 對心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會升高 。
2.茶：含有咖啡因與茶多酚，有提神、強心、利尿、降脂之功能 。經常飲茶，可以防止人體內膽固醇的升高 。
3.胡蘿卜：富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發生化學反應后從大便中排出 。身體要產生膽汁酸勢必會動用血液中的膽固醇 ， 從而促使血液中膽固醇的水平降低 。
4.玉米：含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的作用 。
5.牡蠣：富含鋅及?；撬岬?，尤其是?；撬峥纱龠M膽固醇分解，有助于降低血脂水平 。
6.杏仁：膽固醇水平正?；蛏愿叩娜?，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的 。
7.海帶：含豐富的?；撬幔山档脱獕杭澳懼械哪懝檀?含食物纖維褐藻酸，也可以抑制膽固醇的吸收，促進排泄 。
8.大蒜：能減少肝臟合成膽固醇 。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害膽固醇的水平，使有益膽固醇升高，降低心臟病的發病率 。
9.牛奶：含較多的鈣質，能抑制體內膽固醇合成酶的活性，也可減少人體對膽固醇的吸收 。
10.蜜橘：含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉化，降低血脂 。
2、膽固醇高的危害
1、誘發高血壓
膽固醇偏高會使血液粘稠度增加，當血管壁附著較多的膽固醇時，會降低血管壁的彈性，使血管阻力增高，從而導致血壓上升 。
2、導致腎衰竭
膽固醇較高的患者導致肌酐值上升的可能性要比平常人高2倍不止，而且腎小球濾過率會相應下降，所以高膽固醇患者出現腎衰竭的可能性會更大 。
3、誘發前列腺癌
引起前列腺炎的因素包括：年齡、人種、家族、遺傳等，但近幾年發現前列腺癌的發生與高膽固醇也存在一定的關聯性，其中有一半的前列腺癌的患者膽固醇的數值偏高 。
4、導致骨質疏松
膽固醇正常的婦女和膽固醇較高的婦女相比，骨質減少的可能性要增加74% ， 其原因是膽固醇水平高會促進骨質的分解，造成骨質疏松 。
5、導致牙周疾病
【哪些蔬果可以降低膽固醇？可以降低膽固醇的蔬果有哪些？】 高膽固醇會使牙與牙齦間的溝隙增大 ， 致使防止細菌進入溝隙的細胞失去功能，細菌大量進入溝隙而導致牙周發生炎癥或者使原有的牙周疾病出現惡化 。
6、心血管疾病
長時間的高膽固醇會引起心臟的血流量降低 ， 供應大腦的血流量減少，誘發一系列的心腦血管疾病 。同時還可能使得耳神經的營養和能量不足，出現耳鳴、聽力下降的癥狀 。
7、其它病癥
膽固醇升高所導致的疾病遠不止上述的幾種，除此之外還可能導致心絞痛、心肌梗死、腦梗死、間歇性跛行癥、膽結石等 。

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