茶葉蛋的家常美味做法家常茶葉蛋怎么做 _生活百科

1、主料：清水1升、雞蛋8個。
2、輔料：八角1克、桂皮1克、香葉1克、紅茶10克、花椒粉2克、生抽5克、鹽3克。
3、倒入清水，放入雞蛋。
4、大火煮5分鐘。
5、控水撈出。
6、放入八角、桂皮、香葉、紅茶、花椒粉。
7、倒入生抽、鹽，大火煮2分鐘。
8、雞蛋敲碎，倒入料湯。
【茶葉蛋的家常美味做法家常茶葉蛋怎么做】9、浸泡一小時即可。