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吃蟹之后什么水果不能吃？吃螃蟹的注意事項有哪些？

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吃蟹之后什么水果不能吃？吃螃蟹的注意事項有哪些？

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螃蟹是生活中較為常見的營養美食，深受很多人的喜愛，但是吃螃蟹也有許多要注意的地方，如果飲食搭配不當 ， 可能會對健康造成不利的影響，那么吃蟹之后什么水果不能吃？吃螃蟹的注意事項有哪些？下面就來詳細了解吃螃蟹后的飲食禁忌吧 。

吃蟹之后什么水果不能吃？吃螃蟹的注意事項有哪些？

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1、吃蟹后什么水果不能吃
1.柿
柿、蟹皆為寒性 ， 二者同食，寒涼傷脾胃，體質虛寒者尤應忌之;柿中含鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，凝固為鞣酸蛋白 ， 不易消化且妨礙消化功能 。使食物滯留于腸內發酵 ， 會出現嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現象 。
2.梨
民間有食梨喝開水 ， 可致腹瀉之說 。由于梨性寒冷，蟹亦冷利，二者同食，傷人腸胃 。
3.香瓜
香瓜即甜瓜，性味甘寒而滑利 ， 能除熱通便 。與蟹同食，有損于腸胃，易致腹瀉 。
4.石榴
刺激腸胃，引起腹瀉、嘔吐 。
2、吃螃蟹的注意事項
1、蟹要現蒸現吃，不要存放
一吃不完 ， 剩下的一定要保存在干凈、陰涼通風的地方，吃時必須回鍋再煮熟蒸透 。
2、吃蟹不要亂嚼一氣
吃蟹時，在開蓋后要注意四個清除：清除蟹胃，就是蟹蓋里三角形的骨質小包 ， 先吃蟹蓋部分，用小勺把中間的蟹胃部分舀出，輕輕將外面包裹著的蟹黃吮干凈 。
3、不要與茶水同食
吃蟹時和吃蟹后1小時內不要喝茶 。因為開水會沖淡胃酸 ， 茶會使蟹的某些成分凝固，不利于消化吸收 ， 還可能引起腹痛、腹瀉 。
4、少吃，不宜吃太多
蟹肉性寒 ， 脾胃虛寒者尤應引起注意，以免引起腹痛腹瀉 。
3、螃蟹選購須知
一看：蟹的背甲殼呈青灰色，有光澤，腹為白色，色澤光亮 ， 臍上部無印跡，肢體連接牢固呈彎曲形狀 。
二掂：對經眼看外觀符合要求的海蟹 ， 逐個用手掂一掂它的分量，手感重的或稱較沉的為肥狀的蟹 。
三剝：剝開海蟹的臍蓋 ， 若殼內蟹黃凝聚成形，則此蟹為好蟹 。
四拉：海蟹的腿都完整無缺，輕拉蟹腿有微弱彈力，表明是新鮮海蟹；若不新鮮的海蟹，輕拉蟹腿，不僅沒有微弱力，而且蟹腿容易斷落 。
五聞：如聞到海蟹有腥臭味 ， 說明海蟹已腐敗變質，不能再食用 。食用腐敗變質的海蟹極易造成食物中毒 。
【吃蟹之后什么水果不能吃？吃螃蟹的注意事項有哪些？】

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