常吃哪些食物對腸胃健康好?養胃健脾的食物有哪些?


常吃哪些食物對腸胃健康好?養胃健脾的食物有哪些?

文章插圖
在生活中有不少人都有不良飲食習慣,長期如此就會對腸胃健康帶來很多不利的影響,因此需要通過一些方法調理護膚,那么常吃哪些食物對腸胃健康好?養胃健脾的食物有哪些?具有養胃健脾功效的食物有很多,下面就來詳細了解具體情況吧 。
【常吃哪些食物對腸胃健康好?養胃健脾的食物有哪些?】
常吃哪些食物對腸胃健康好?養胃健脾的食物有哪些?

文章插圖
1、養胃健脾的食物
1、蘋果
蘋果是一種保健佳果,具有健脾、補氣、益胃、生津潤燥的功效,對脾虛食少、胃陰虧虛、陰虛胃痛等癥均有改善作用 。蘋果500克 , 西米、白糖各100克,加水適量,共煮成粥 。蘋果粥具有生津、潤肺、除煩、解暑、健胃等作用,適用于氣力不足、反胃、消化不良、腸炎痢疾、大便干結、高血壓等 。
2、糯米
糯米富含B族維生素,能溫暖脾胃,補益中氣 。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用 。故古語有“糯米粥為溫養胃氣妙品” 。糯米與山藥熬粥,可強健脾胃;加蓮子同熬,可溫中止瀉;食欲不振的,可將糯米與豬肚同煮而食 。
3、白果
白果的營養價值非常高,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維以及多種維生素成分 。經常吃白果可以滋陰養顏,有效抗衰老,促進血液循環,讓膚色煥發光彩 。另外,用白果煮糖水還有健脾胃的作用 。
4、山藥
山藥中含有淀粉酶等多種營養物質 , 山藥可以健脾養胃,有助于人體消化 。李時珍《本草綱目》中有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病,療五勞七傷”之說 。飲食不節、偏食生冷極易導致腸胃不適,吃些山藥也有幫助 。山藥屬于淀粉類根莖蔬菜 , 在食用時以蒸食、煮食為好,應當避免油炸、爆炒等烹飪方式 。
5、香菇
可以補脾胃,益氣 。用于脾胃虛弱,食欲衰退,少氣乏力之癥 。現代用于防治佝僂病、胃癌 。早在古代文獻上就記載 , 菇菌類具有益氣補虛、健脾胃,治療皮膚病等多種功效 。在挑選香菇時一定要聞一下,是否有刺鼻氣味 。
6、扁豆
扁豆 , 健脾養胃 , 消暑化濕,而且扁豆膳食纖維含量高,比我們常說的芹菜還要高3倍多 。平時容易便秘上火的人不妨多吃點扁豆吧,但如果是因吃多了辣椒、咖啡等刺激性食物而導致的便秘,就不能靠攝取膳食纖維來緩解了,它可能會讓便秘更嚴重 。
7、豬肚
豬肚是補益脾胃的佳品 , 自古以來就被視為“補藥”,是藥膳主食 。豬肚具有補虛損,健脾胃之效 。用于虛勞瘦弱,胃疼痛,胃下垂,小兒疳積等 。不妨熬湯飲用,如豬肚黃芪湯有助于改善人們秋季食欲不振的現象 , 同時具有健脾益氣、消食開胃的功效 。還適用于胃下垂以及患有慢性胃炎的患者 。
8、板栗
板栗果肉富含豐富的維生素,是良好的補益食品 。板栗性味甘、溫、無毒,入脾、胃、腎 。果肉益腎氣、健脾胃、壯腰膝、強筋骨,且活血、止血、消腫 。栗子500克加白糖適量 , 制成糊 。栗子糊具有健脾胃,厚腸道的功效 。
9、高粱
具有健脾益里,滲濕止痢之功 。用于小兒消化不良,濕熱吐瀉下痢等 。對于一些胃腸功能略差的人來說,可以嘗試做一些高粱羹 , 比如在做銀耳羹或者玉米羹的時候放上一點點高粱,可以讓原本就很營養的羹湯增加一些豐潤的口感 。
10、大棗

相關經驗推薦