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土豆南瓜粥如何烹飪最好？土豆南瓜粥的功效有哪些？

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土豆南瓜粥如何烹飪最好？土豆南瓜粥的功效有哪些？

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土豆南瓜粥是粥類食物的一種做法，其中加入土豆和南瓜蔬菜，經過烹飪之后 ， 讓粥的營養價值更高，而且味道也更加美味，那么土豆南瓜粥如何烹飪最好？土豆南瓜粥的功效有哪些？土豆南瓜粥的烹飪技巧很簡單，下面就來詳細了解具體情況吧 。

土豆南瓜粥如何烹飪最好？土豆南瓜粥的功效有哪些？

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1、土豆南瓜粥的做法
食材：土豆100克，大米100克 ， 南瓜5克 ， 水100毫升 。
做法：
1.將土豆去皮洗凈后磨碎備用；南瓜去皮、籽 ， 洗凈后剁碎備用 。
2.大米洗凈 ， 放入清水中浸泡2小時后磨碎，然后加水大火熬成粥 。
3.粥開之后放入土豆熬煮片刻，然后放入南瓜煮至熟即可 。相關精彩閱讀：養胃粥：小米黃豆粥的做法
2、土豆南瓜粥的功效
1.健脾和胃：土豆性平味甘無毒，能健脾和胃，益氣調中，緩急止痛，通利大便 。
2.潤肺止咳、美容養顏：南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，能潤肺益氣、驅蟲解毒、治咳止喘、療肺癰便秘 ， 并有利尿、美容等作用 。
3.增食欲、止嘔吐：土豆南瓜粥含有的維生素C和礦物質都非常豐富 ， 在寶寶嘔吐期間能為寶寶身體補充所需的多種營養，還能增強寶寶的食欲，幫助機體內碳水化合物和脂肪的代謝 。
3、南瓜飲食搭配禁忌
1、南瓜加羊肉
二者都是熱性之物，同食后易引起腹脹、便秘等疾 ?；几腥拘约膊『桶l熱癥狀者不宜食用，以防病情惡化 。
2、南瓜加醋
醋酸會破壞南瓜中的營養元素，降低營養價值 。
3、南瓜加菠菜
南瓜含豐富維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C ， 同時自身營養價值也會降低 。
4、南瓜加紅薯
皆屬易滯氣食物，如果不煮熟便食用會引起腹脹，若二者同食，更會導致腸胃氣脹、腹痛、吐酸水等 。
5、南瓜加帶魚
帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等，有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用 ， 但與南瓜同食會身體不利 。
6、南瓜加紅棗
紅棗富含維生素C，味甘性溫，多食易消化不良 ， 而南瓜性溫，二者同食不僅維生素C被破壞，還會加重消化不良等癥狀 。
【土豆南瓜粥如何烹飪最好？土豆南瓜粥的功效有哪些？】

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