嘉興有什么特產 嘉興有哪些特產


嘉興有什么特產 嘉興有哪些特產

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嘉興有什么特產 嘉興有哪些特產

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1、姚莊黃桃 。姚莊黃桃是浙江省嘉興市嘉善縣姚莊鎮的特產 。姚莊鎮位于嘉善縣東北部,盛產的黃桃以口感松脆,味道甜美而有著良好的口碑 。姚莊的綠色食品錦繡黃桃的皮與果均顯金黃色,甜多酸少,味道獨特 , 每天吃二只可以起到通便、降血糖、血脂,抗自由基,祛除黑斑、延緩衰老、提高免疫功能等作用,也能促進食欲,堪稱保健水果、養生之桃 。
2、桐鄉榨菜 。桐鄉榨菜是浙江省嘉興市桐鄉市的特產 。桐鄉榨菜具有鮮、香、嫩、脆的獨特風味,產品暢銷全國 , 并遠銷港澳地區、東南亞和西歐諸國 。榨菜的原產地在四川 , 自1931年桐鄉南日顧家橋的顧金山等人從四川引入栽種以后,桐鄉才開始有了榨菜 。六十多年來,桐鄉榨菜生產發展很快 , 目前以南日、史橋、高橋、屠甸、百桃等地種植最多,全市有數十家榨菜加工廠,年產成品榨菜100多萬擔 , 僅次于四川涪陵 , 居全國第二位 。
3、海寧缸肉 。海寧缸肉是浙江省嘉興市海寧市的特色美食 。海寧缸肉色同琥珀 , 入口則消,含漿膏潤,不油不膩 , 特異非常 。它不是東坡肉 , 而是東坡肉的“娘” 。用缸煮肉,為海寧一大奇觀 。
4、五芳齋粽子 。江南粽子大王,以糯而不爛、肥而不膩、肉嫩味美、咸甜適中而著稱 。五芳齋粽子按傳統工藝配方精制而成,選料十分講究,肉粽采用上等白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽則用上等赤豆“大紅袍,通過配料、調味、包扎、蒸煮等多道工序精制而成 。嘉興五芳齋粽子有肉粽、豆沙、蛋黃等幾十個花色品種 。如今,嘉興五芳齋粽子因其滋味鮮美、攜帶方便、食用方便備受廣大旅游者厚愛,有“東方快餐之稱 。
【嘉興有什么特產 嘉興有哪些特產】5、秀洲槜李 。槜李 , 在秀洲的種植歷史至少有2500年,秀洲槜李具有果型大,果皮厚,易剝離,成熟時呈暗紫色如琥珀,果肉淡橙黃色,軟熟后化漿,細嫩多汁 , 味鮮甜爽口,帶有酒香 , 堪稱諸李之冠,古為“江南貢品”,深受消費者青睞 。

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