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【南陽有什么特產 南陽有哪些特產】
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1、鎮平燒雞 。鎮平燒雞又稱為鎮平侯記燒雞，是南陽市的一道傳統名菜 。主要的原料是蜂蜜 ， 林麻油和陳年老湯，再輔以豆蔻 ， 肉桂，白芷等藥材，燒制而成的 。鎮平燒雞色澤鮮亮，皮箱柔蘭，肥而不膩，每一絲雞肉都含著濃香，是老少皆宜的滋補佳品 。
2、西峽獼猴桃 。西峽獼猴桃是南陽西峽縣的特產，同樣也是中國地理標志產品 。西峽地處溫帶和亞熱帶的交界地區 ， 是中國最早開展獼猴桃人工栽培的地區 。獨特的氣候條件，使得西峽所產的獼猴挑品質優良，口感豐富，維生素C含量很高 。
3、王店火燒 。王店火燒興起于清朝初年，表面呈現橙黃色，非常好看 。吃起來焦香酥脆，香味誘人 。檢驗王店火燒的一個重要的標準就是掰一塊下來，放進涼水之中，看其是否可以泡松飄在水面上 。據說王店火燒還與當地的水土條件有關 。
4、仲景香菇醬 。仲景香菇醬選用的是西峽香菇，采用獨特的工藝烹制而成 。仲景香菇醬里面的香菇粒粒分明，勁道飽滿，醬香濃郁 。不論是拌飯，拌面 ， 還是和饅頭一起吃，都十分的美味 。而且這個香菇醬還有很多種的口味，有原味 ， 香辣，麻辣 ， 還有奧爾良口味等等 。
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