上海的特產是什么東西 上海的特產有哪些

【上海的特產是什么東西 上海的特產有哪些】

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1、上海特產有:蝴蝶酥、高橋松餅、梨膏糖、狀元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海絨繡、上海玉雕、城隍廟五香豆、七寶方糕等等 。
2、蝴蝶酥,是外形類似蝴蝶的一種小酥餅;高橋松餅,皮薄而且層次感分明,內餡扎實 。
3、梨膏糖 , 原料有十幾種中藥材,吃了對身體很有好處 。狀元糕,古時候有吃了考狀元的意味,口感也挺好的 , 價格比較便宜 。
4、高橋松餅為上海市浦東新區高橋鎮四大名點之一 , 因其入口酥松而得名 。又因酥皮層次分明,每層薄如紙,別稱千層餅 。通常用精白粉(面粉)、熟豬油、綿白糖、赤豆、桂花為原料,經擦酥、包酥、開酥、插皮子、包餡成型、烘烤、冷卻、檢驗、裝盒等工序制作而成 。

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