【煮熟的黃豆能打豆漿嗎】
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煮熟的黃豆不能打豆漿，因為做豆漿需要用生黃豆才行 。豆漿，中國漢族傳統飲品，最早的豆漿為西漢淮南王劉安制作 。將大豆用水泡漲后磨碎、過濾、煮沸而成 。豆漿營養非常豐富，且易于消化吸收 。與西方的牛奶不同，豆漿是非常具有中國民族特色的食品，廣泛流行于華人地區 。豆漿是中國人民喜愛的一種飲品 ， 又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有植物奶的美譽 。豆漿含有豐富的植物蛋白和磷脂，還含有維生素B1.B2和煙酸 。此外 ， 豆漿還含有鐵、鈣等礦物質 ， 尤其是其所含的鈣 ， 非常適合于各種人群，包括老人、成年人、青少年、兒童等 。
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