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冬天最好吃的火鍋就是羊肉火鍋啦 ， 大家趕緊做起來吧！
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羊肉火鍋的做法：
1、帶骨頭的羊肉，把它剁成大塊，冷水下鍋，放入姜，小蔥，白酒去腥，煮至斷生，撈出備用 。
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2、熱鍋放油，放入花椒，姜，蒜，干辣椒，爆香，再放入焯水的羊肉 ， 炒兩分鐘，放入水 ， 放入兩個(gè)當(dāng)歸，兩個(gè)干橘子皮，放入鹽 ， 味精，醬油，倒入高壓鍋 。
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3、高壓鍋壓制20分鐘，撒上香菜，羊肉火鍋就做好啦 。
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4、準(zhǔn)備一個(gè)火鍋盆 ， 可以加入自己的配菜，想吃什么就放什么了 。
【退伍軍人的優(yōu)待有哪些】
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