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1、時間：韭菜根移至一般在7月下旬到8月上旬 。2、土壤：選擇疏松、肥沃、排水性好的土壤 。3、選種：選擇健康無蟲害的韭菜根，放到生根水中浸泡5小時左右 。4、栽種：將處理好的韭菜根栽種到土壤中，保持15~28厘米的間距，適量澆水即可 。
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韭菜的介紹
韭菜別名豐本、草鐘乳、起陽草、懶人菜、長生韭、壯陽草、扁菜等，屬百合科多年生草本植物 ， 具特殊強烈氣味，根莖橫臥，鱗莖狹圓錐形 ， 簇生 。
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韭菜為多年生宿根草本植物，高20~45厘米，根為弦線根的須根系，沒有主側(cè)根，根數(shù)有40根左右 ， 分為吸收根、半貯藏根和貯藏根3種 ， 著生于短縮莖基部，短縮莖為莖的盤狀變態(tài)，下部生根，上部生葉 。
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【韭菜根移栽時間方法和注意事項】韭菜適應性強 ， 抗寒耐熱 ， 中國各地到處都有栽培 ， 方不少地區(qū)可常年生產(chǎn)，北方冬季地上部分雖然枯死，地下部進入休眠，春天表土解凍后萌發(fā)生長 。
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