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怎樣飲食才能減肥瘦身？10個飲食原則助你狂減肥( 二 )

飲食生活百科


這一個月期間懷抱著貪小便宜的心態是絕對禁止的 。去餐廳吃飯時，不要點附甜點的套餐，即使價格較高，也要選擇單點的菜單 。無論如何都想吃甜食時，來一顆高級巧克力 ， 可以獲得極大的滿足感 。比起金錢，減肥的效果更重要 。
評：這一點真難啊!看著別人吃飯后甜點……
飲食原則8：唯有掌握正確時機的人才能減肥成功
配合女性生理周期來減肥，可以達到事半功倍的效果 。生理期后到排卵日止，新陳代謝較快，即使不減少飲食的攝?。灰嘍?都是減輕體重的好機會 。相反的 ， 過了排卵日之后，身體容易囤積能量，這時只要維持體重就行 。這樣重復下去就能建立易瘦的體質與節奏 。
評：這一點應該大家都知道，只是沒有確實把握吧，加油!
飲食原則9：吃東西的順序很重要
即使吃一樣多相同的東西，吃的順序不同身體的吸收程度也不同 。一開始應該先吃蔬菜，因為纖維可以阻隔身體之后對于糖與脂肪的吸收 。而將喜歡的東西留到最后才吃，是一種錯誤的方式，因為會讓自己不知不覺吃的過多，正確的順序是在蔬菜之后攝取 。現在就調整自己的進食順序吧!
評：我以前開始也是“SavetheBestforLast”一族，從今天起把這個小家子氣的習慣改掉!
飲食原則10：進行48小時的小型斷食
若想要迅速減重，建議可以采取小型斷食 。不是24小時、也不是36小時，一定要堅持48小時 。48小時不進食，身體會轉變成排泄模式 ， 若是只喝水感到太痛苦，可以吃一點蘋果或是優格，這樣會讓身體感覺非常清爽 。
評：強力推薦!我經常這么做 。不但可以減重，更可以幫助身體凈化排毒，神清氣爽皮膚也變好 。
2.可以幫助減肥的食物
1、黃瓜
黃瓜含有維生素C、維生素B族及許多微量礦物質，它所含的營養成分豐富，生吃口感清脆爽口 。從營養學角度出發，黃瓜皮所含營養素豐富 ， 應當保留生吃 。但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗凈生食 。用鹽水泡黃瓜時切勿掐頭去根，要保持黃瓜的完整 ， 以免營養素在泡的過程中從切面流失 。另外 ， 涼拌菜應現做現吃，不要做好后長時間放置，這樣也會促使維生素損失 。
2、西紅柿
西紅柿中維生素A較豐富，維生素A對視力保護及皮膚曬后修復有好處 。涼拌西紅柿不撒糖更好，否則甜味可能影響食欲 。肥胖者、糖尿病人、高血壓病人都不宜吃被稱為“雪漫火焰山”的加糖涼拌西紅柿 。
3、柿子椒或尖椒
辣椒是所有蔬菜中維生素C含量最豐富的食物 。維生素C可提高人體免疫力，幫助抵御各種疾病 。夏天人們容易熱傷風 ， 而且經常外出，接觸外界環境多了 ， 感染病毒的機會也增多，所以需要提高自身免疫力 。
4、芹菜
芹菜富含粗纖維、鉀、維生素B2、維生素(也叫尼克酸)等成分 。夏季天氣炎熱 ， 人們易上火，造成大便干燥 。同時，天熱時人們失水多 ， 容易造成鈉鉀失衡 。芹菜可幫助人們潤腸通便，調節鈉鉀平衡 。維生素對人的皮膚、神經系統和食欲都有影響，如果人體缺乏維生素B2，就容易引起疲勞乏力和口腔潰瘍 。芹菜葉所含的營養素比莖多 ， 棄之可惜，可焯一下涼拌吃 。
5、大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A含量高，陽光刺眼的夏季多吃新鮮的大白菜，對護眼、養顏有益 。不過 ， 不要吃儲存太久、營養素損失過多的大白菜 。另外，消化性潰瘍者也不宜生食大白菜，以免粗纖維的剮蹭刺激胃腸道創面 。

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