2、燒開水 。
【喝荷葉茶可以減肥嗎？用荷葉茶減肥要注意什么？】 以燃氣灶燒開的水最佳，飲水機燒開的水次之，盡量不要用電熱壺燒水，因為在加熱過程中 ， 容易有有害的金屬離子等物質滲入水中，長期飲用不利健康 。
水燒開后 ， 不需要立即趁熱沖泡，水放置片刻，或保溫12個小時內都沒問題 ， 只要水溫在80℃以上均可 。荷葉茶對減肥起作用的有效物質，是比較容易溶解出來的 。
3、沖泡荷葉茶
時間：最好在飯前2到1小時 ， 因為這段時間喝荷葉茶，最利于吸收 ， 因此效果會最好，并且不會影響正常飲食 。對腸胃也沒刺激 。
方法：先將茶包放入杯中，然后加熱開水大約150毫升 。（150毫升大約相當于普通一次性紙杯的2/3杯 。）
要點：加水量一定不能太多，否則就會沖得太淡，使荷葉茶失去減肥效果 。
4、飲用荷葉茶
加熱水后，浸泡5分鐘以上，即可飲用 。喝完一遍后，可以重復沖泡飲用 。一共喝三遍，使有效物質最大程度吸收 。
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