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海帶怎么做瘦身食譜？海帶的功效作用是什么？

生活百科瘦身食譜


海帶怎么做瘦身食譜？海帶的功效作用是什么？

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 海帶是我們日常生活當中常見的一種食材，它屬于藻類植物，而且海帶所含的營養價值是非常高的，它不僅可以用于烹飪，還有用藥價值 ， 常吃海帶還能達到排毒養顏的效果 ， 下面小編給大家推薦了一些海帶做的瘦身食譜 ， 希望對大家有幫助 。那么海帶怎么做瘦身食譜？海帶的功效作用是什么？

海帶怎么做瘦身食譜？海帶的功效作用是什么？

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一、瘦身食譜
【海帶怎么做瘦身食譜？海帶的功效作用是什么？】 1、海帶芽肉片冬粉湯
材料：冬粉1小把，瘦肉50g ， 海帶芽50g，鮮香菇4朵(100g) ， 枸杞10g，姜1小塊
做法：
（1）香菇洗凈切片、肉片以醬油略腌 。
（2）冬粉泡開，生姜切絲 。
（3）500c.c.的水煮開后放入姜、海帶芽、香菇片大滾5分鐘，再加冬粉轉小火煮10分鐘 。
（4）最后放入放肉片略涮，加鹽調味 ， 撒上枸杞煮3分鐘即可 。
2、海帶豆腐湯
材料：豆腐3塊，水發海帶100克，醬油、精鹽、味精、蔥花、水淀粉各適量
做法：
（1）將豆腐切成小方丁，海帶切絲待用 。
（2）將湯鍋置火上，放入花生油燒熱 ， 下入蔥花熗鍋，烹醬油，放精鹽 ， 加入清水、豆腐丁、海帶絲
（3）待湯開后，加味精，用水淀粉勾稀芡，淋入香油，起鍋盛入湯碗內即成 。
3、海帶肉絲蛋湯
材料：水發海帶、瘦豬肉絲 ， 雞蛋，味精、麻油、胡椒粉
做法：
（1）在鍋中放入開水煮滾 。
（2）待鍋中水開后，將打好的雞蛋、肉絲及食鹽放入鍋內做成湯 。
（3）再把海帶絲和味精、麻油、胡椒粉、蔥段等調料放入盤中 ， 將湯沖入即可 。
4、海帶燉排骨
材料：豬排骨、海帶，蔥段、姜片，鹽、胡椒粉 。
做法：
（1）將豬排洗凈、瀝水 ， 改成塊狀，放入沸水中氽一下，撈起洗凈，瀝水待用 。
（2）將海帶放入清水中泡約1小時 ， 洗去雜質，瀝水切成片狀，用開水燙一下，瀝水待用 。
（3）砂鍋加適量水，放到中火上 ， 放入豬排、蔥段、姜片，燒開，撇去浮沫，轉小火，燉至五成熟時，放入海帶，視豬排肉爛時，放入鹽、胡椒粉，起鍋即可 。
5、韓式海帶湯
材料：牛肉、海帶，蒜泥、醬油、鹽
做法：
（1）牛肉1塊放到一鍋開水里煮，等到牛肉爛了，撈出來 。
（2）泡好的海帶切段，牛肉切成粗絲 ， 一起放到湯中 。
（3）等到海帶熟了，放入蒜泥和醬油煮一會，就好了 。
6、涼拌海帶絲
材料：海帶150g，小白菜50g ， 花生6粒 ， 黑木耳三朵，大蒜2瓣兒，生抽一湯匙、醋一湯匙、香油兩滴，蒜蓉辣醬一小匙
做法：
（1）水發海帶切絲，小白菜洗凈 ， 木耳泡發，先后在沸水中汆燙斷生后撈出過冷水再瀝干;
（2）花生在微波爐里叮兩分鐘，使其酥脆，或者購買已經炒香的熟花生;
（3）將大蒜磨成蒜泥，和所有的調味汁一起混合;
（4）將所有材料和調料混合，最后根據生抽和辣醬的咸淡選擇是否補一點鹽 。
溫馨提示：海帶是屬于寒性食品 ， 月經期的MM最好不要吃哦 ， 會影響月經量 。
二、海帶的功效作用
1、防治甲狀腺腫
海帶含碘和碘化物，有防治缺碘性甲狀腺腫的作用

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