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花生搭配什么食材最佳？花生如何搭配養生效果最好？( 二 )

生活百科瓜子


此類患者多有慢性腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀，飲食上宜少量多餐、清淡少油 ?；ㄉ鷮賵怨?，蛋白質和脂肪的含量過高，很難消化吸收，此類患者應禁食 。
膽囊切除者
膽汁對于脂肪的消化和吸收有重要意義 。人吃飯后，膽囊收縮，將膽汁排入十二指腸以利消化吸收 。高蛋白和高脂肪的食物對膽囊刺激最強，使膽汁大量排放 。膽囊切除后 ， 膽汁無法儲存，勢必影響對花生等油料作物中脂肪的消化 。
想減肥的人
花生的熱量和脂肪含量都很高，吃100克炒花生仁，就吃進了581千卡的能量 ， 相當于吃了275克的饅頭，所以想減肥的人應遠離花生 。
高脂蛋白血癥患者
飲食結構不合理是導致高脂蛋白血癥的重要原因，因此飲食治療的原則是限制熱量、減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入 ?；ㄉ歉咧?、高熱量的食物 ， 多吃只能加重病情，導致冠心病等心腦血管疾病的發生，危及生命 。
3、炸花生的技巧
材料
生花生400g，花椒、大料、糖、鹽、醬油適量
步驟
1、將花椒、大料、糖、鹽、醬油加入適量水混合 。
2、配料混合好后 ， 蓋上蓋子放入微波爐加熱兩分鐘 。
3、把生花生放入熱過的調料中 。
4、生花生放入后蓋好蓋子，再放進微波爐加熱兩分鐘 。
6、平鋪到盤子里，放入微波爐 。
7、開高溫，兩分鐘左右翻一次，一共翻兩次 。
8、最后高溫再熱30秒，不用油炸的五香花生米就能吃了~

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