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微波爐烤糯米餅怎么做 微波爐烤糯米餅怎么做好吃

生活百科

1、食材：糯米粉2勺、紅棗20顆、白糖1勺、純牛奶500ML、核桃2個、葡萄干50克 。
2、大干棗用水泡20分鐘，去掉棗核以后，再把棗肉切成小丁狀待用 。
3、2個核桃同樣去掉核桃皮以后，切成末待用 。
4、找一個玻璃容器，或者瓷器的，能耐高溫的，放微波爐或者蒸鍋的就可以了 。然后容器底部和四周刷一層薄薄的食用油，這樣好脫模，把切好的紅棗，核桃，葡萄干，有喜歡吃蔓越莓或者其他果脯的都可以放點 。
5、兩湯勺糯米粉，加入一勺白糖，加入牛奶，邊倒邊攪拌，直到盆中的糯米粉變成酸奶狀的糊狀就可以了待用了 。
6、然后把攪拌好的糯米粉，倒入咱們鋪好干果的容器中，用筷子或者打蛋器攪拌，他們融合在一起 。
7、如果你的容器正好有蓋子那是最合適的，就用了保鮮膜代替，這個容器中糯米粉水，不要放太多，厚度最好在3厘米左右是更好的，然后放進微波爐中，高火加熱4分鐘，也可以水開以后上鍋蒸，大火蒸8分鐘就可以了 。
【微波爐烤糯米餅怎么做 微波爐烤糯米餅怎么做好吃】8、蒸熟以后，拿出來放至溫涼以后，用刮刀再容器邊上輕輕的劃一下，輕輕的脫模，把我們的糯米餅給反扣倒在案板上，然后切成漂亮的形狀就可以吃了 。

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